接過他手中的碟子，沈之禾從鍋中夾出一個丸子吹了吹，遞到沈之安嘴邊，豬油的香味裹挾著番薯獨有的味道直直鑽入他的鼻中，沈之安忍不住咽了咽口水，小心翼翼地抬頭望了眼沈之禾。

「之安嘗嘗，阿姐這裡還有許多。」

聽得此言，沈之安這才張嘴咬下那顆番薯球，剛一入嘴頓時眼前一亮，他從未吃過如此特殊的吃食，那丸子外頭炸的酥脆，裡頭卻是軟糯的番薯，又帶著些蔥花的香味，咸香可口。

待二人吃飽喝足後，沈之禾便又開始處理豆漿，她先用紗布將豆渣過濾而出，再將豆漿倒入洗淨的鍋中煮沸。

待一切做完後，天已擦黑，沈之禾將裝著豆腐腦的木桶蓋上，拍了拍手伸了個懶腰，抬手錘了錘自己酸痛的胳膊，待到明日豆腐腦凝固之後便可拉著去賣，賣之前還需尋衙門中人詢問打點一番，以免自己在無意間衝撞了他人。

第4章 豆腐腦

夜色朦朧，屋外炊煙裊裊，寒風透過半掩著的窗帶來陣陣飯菜的香味，沈之安鼻尖微動，約莫是今日吃了沈之禾做的炸丸子，那丸子外酥里糯極為勾人，如今那外頭的外菜香味都勾不起他半點興趣。

沈之禾心中惦記著那桶豆腐腦，便將中午剩下的白粥熱了熱，又炸了些丸子，兩人吃完後，她快步走至放置著木桶的爐子前，掀開一瞧，那豆腐腦似乎凝固得不錯，如今萬事俱備只欠料汁，她略有些煩惱，她自幼吃過的豆腐腦皆是一勺香油兩勺生抽，再撒上一把醃製過的蘿蔔丁，再加一小把蝦皮，最後點綴上幾點翠綠的蔥花，瞧著便讓人胃口大開。

可如今醬油蔥花是有的，但香油與蘿蔔丁還有蝦皮皆無，這可真是巧婦難為無米之炊，萬沒想到自己做足了準備竟被小小的料汁難住，沈之禾不信邪，她忽然想起她今日似乎在集市買了些木耳，木耳口感爽脆倒是可以替代蘿蔔丁，只是那提鮮增味的香油與蝦皮屬實無法尋到代替之物。

說起來，她今日在集市好似瞧見又攤位在售賣辣椒，這倒是一件意外之喜，沈之禾一會皺眉一會舒展的模樣，瞧得沈之安萬分好奇。

他爬上凳子，微涼的小手觸碰到沈之禾的眉心，激得她回過神來，扭頭望向沈之安，只見他伸出手指指向那一團烏黑的木耳，「阿姐，這黑乎乎的是何物？」

「此物名喚木耳，之安往常沒見過麼？」沈之禾抬手將弟弟摟在懷中，小小一隻身上卻暖洋洋的抱在懷中像個小暖爐一般，卻有些詫異，今日她尋遍原主記憶也未曾尋到關於木耳的記憶，似乎他們從未見過此物，今日卻在集市見到了，或許等過些日子去集市逛逛還會有新的收穫。

既然尋不到香油與蝦皮的替代，待到明日自己先用豬油與木耳絲調上兩碗試試味道，倘若味道不錯，那擺攤一事明日一早便可開始，若是味道怪異那便還需再琢磨琢磨。

沈之禾將明日一早所需的調味料準備好後，又取過炭火烤過的木條，在泛黃的紙上記錄著食材的金額。