直到明月高懸於空,幾人才吃上暮食,瞧著桌上滿滿當當的吃食,幾人摸著飢腸轆轆的肚子,難得顧不上禮節,夾起一塊臘肉塞入口中,裹滿湯汁的臘肉咸香可口,五花的肥肉油被風乾,嚼起來韌勁十足,肥而不膩,瘦肉吸滿湯汁,瘦而不柴,越嚼越香。
「小娘子這臘肉味道真不錯。」扈娘子夾起一塊臘肉放入碗中,就著米飯狼吞虎咽,隨後又夾起一塊裹著晶瑩湯汁的番薯。
臘肉中的番薯燉煮的極為軟爛,稍微用些力便能將那番薯攔腰夾斷,入口軟糯,沾滿臘肉的香味格外誘人。
聞言,沈之禾笑了笑,夾起一塊臘腸放入沈之安碗中,方才她便瞧見之安一直盯著那盤臘腸。
油汪汪的臘腸浸潤著酒香,臘腸奇特的口感,讓沈之安不由眼睛一亮,與先前吃過的煲仔飯不同,蒸熟的臘腸浸泡在湯汁之中,將它泡的鬆軟,一口下去,汁水四溢,柔軟鮮甜,那淡淡的酒味更是為它添了一分別樣的滋味。
「阿姐,好好吃!」沈之安漆黑的眸子晶亮,催促著沈之禾再為他夾上一些。
瞧著幾人愛吃的模樣,沈之禾心道明日食肆開業必然能賓客如雲,暢想著明日的盛況,她不由自主嘿嘿笑了兩聲。
第55章 開業
卯初時分,街頭遙遙傳來陣陣打更聲,片刻外頭想起幾聲犬叫,忽然屋外傳來幾聲響動,將沉睡中的沈之禾驚醒。
她下意識地摸向身側的沈之安卻摸了個空,這是她才反應過來自己如今已不在沈家舊宅,之安如今睡在屋中另一張炕上,這間屋子極大,東西兩側各有一個土炕,中間用一盞簡陋的屏風隔開,眼下正好沈家姐弟二人住下。
屋外亮起燈火,估摸著是二位娘子起身了,沈之禾抱著被子懶了會床,想著今日是食肆頭一日開業,頓時幹勁十足,裝好衣服繞過屏風,趴在沈之安身旁的阿黃,聽得動靜,抬頭看了眼,又低頭挨著沈之安脖頸處。
瞧著他睡得臉蛋紅撲撲的,沈之安探手在炕上摸了一把,還是溫熱的,替他掖了掖被角,才轉身踏出屋外。
吸了口寒冷的空氣,沈之禾的瞌睡蟲頓時消失不見,屋角的銅鈴隨風搖曳,發出清脆的聲響,她站在門前伸了個懶腰,心中盤算著今日的吃食,一邊琢磨著一邊朝灶房走去。
眼下家中只有些臘肉與菘菜,還需去集市買些新鮮的食材,若是有魚蝦那便更好了,想到此時,沈之禾加快了手中的動作,想著吃過朝食便與王二娘一同去集市瞧瞧。
眼下不用做朝食的生意,晨起的時間倒是空閒了不少,沈之禾琢磨了片刻,心道年前糰子包多了,昨日才堪堪吃完,不如今日就攤個雞蛋餅,簡單且美味再煮上一鍋紅豆粥,天氣嚴寒,晨起喝上一碗熱粥,整個人便暖洋洋的了。
她快步走至米缸前,掀開蓋子一瞧,暗道不好,年前買的米如今所剩無幾,今日還得買些米麵,到時還等讓人送上門,上門費又是一筆開銷,心道不如過些時日買輛車,反正往後自己開食肆每日都要買些新鮮的食材。
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