內只余刀剁在案板上的聲音。

瞧著兩人忙得熱火朝天,沈之禾揚起一抹笑意，提起剁骨刀將案板上的仔排剁成小塊，放在一盤備用，隨即拖過一張凳子，踩在上頭，墊著腳小心翼翼地將掛在屋檐下的臘肉取下。

「小娘子，可要再醃些臘肉？」王二娘順著她的動作，望著屋檐下所剩不多的臘肉開口問道。

「啪」的一聲，沈之禾將臘肉丟在案板上，瞧著屋檐下孤零零晃蕩的一根臘肉，沉吟片刻，心道臘肉的吃法極多，且不說眼下在做的醃篤鮮，還有大蒜葉子炒臘肉，煲仔飯等，趁著如今天寒，不如再醃上些，正好可以吃到這一年入冬。

這樣正好可以再醃上一批新的，她瞧著鄭屠今日送來的鮮肉，做完醃篤鮮與酸菜大棒骨，再把牛肉鹵上，估摸著還能剩下不少，正好用來做臘肉，日後再讓他送些雞鴨鵝來，軀幹做腊味，脖子與爪子正好鹵上，還能當小吃賣。

想到此處，她扶著椅背，從凳子上一躍而下，「二娘子所言極是，可有學會先前我教你的醃製方法？」

聞言，王二娘點了點頭，「倒是學了幾分，但估摸著還需要小娘子在邊上瞧著，放鹽的分量卻是有些摸不准。」

幾人正說著話，灶房的門被人從外頭推開，阿黃的撒嬌似的嗚咽在門口想起，三人循聲望去，只見沈之安用腳擋住阿黃不斷扭動的身子，揉著睡眼惺忪的眼睛，迷迷糊糊的望著灶房裡頭。

「阿姐，之安餓了。」他揉著自己的肚子，將阿黃擋在門外，慢吞吞走到沈之禾身邊，身子一歪便靠在她身上，黏黏糊糊的嗓音中帶著撒嬌的語氣。

沈之禾擦了擦手，彎腰將他扶正，領著他往桌子那頭去的時候，王二娘放下手中的酸菜，擦了擦手掀開鍋蓋，取出溫在鍋中的雞蛋羹。

金燦燦的雞蛋羹上滴了幾點香油，嫩綠的蔥花點綴其中，濃郁的香味直直鑽入鼻中，沈之安抓著勺子，不由自主地吞咽著口水，挖了一勺放入口中，香滑綿密的觸感在唇齒間綻放，雞蛋羹口感細膩綿滑，好像雲朵在口中化開，那純粹的蛋香縈繞在口齒之間，讓人陶醉其中，欲罷不能。

一時間沈之安吃得滿嘴油汪汪的，大半碗雞蛋羹便落了肚。

屋外的阿黃大約嗅到了香味，在外頭用爪子不停地撓著門，發出類似撒嬌的嗚咽，沈之安留戀地瞧了眼碗中所剩的半碗雞蛋羹，掙扎片刻，端著碗便朝門口走去。

幾人瞧著心中好笑，沈之禾手中切著臘肉，衝著門外喊著：「吃飽了，就領著阿黃去臥房，外頭冷，別凍著了。」

「知道啦！」

聽著外頭再無動靜，沈之禾將切好的排骨臘肉，冷水下鍋，丟入蔥姜焯水，撇去上頭浮著的血沫，她將排骨與臘肉撈起，另起一鍋，挖入一塊晶瑩剔透的豬油，瞧著它逐漸化開。