外婆菜炒雞蛋正是如今王二娘的拿手菜，涼拌萵筍那便更簡單了，將洗乾淨的萵筍去皮，切成粗細均勻的細長條，放在笊籬中，往滾水中過一遍便可撈起，放在一旁瀝乾水分的時候，調個涼拌的料汁。

翠綠的萵筍絲澆上一勺香油，撒上幾顆切得個頭極小的辣椒，倒上兩勺醬油，沈之禾正要攪拌均勻，目光落在一側的糖罐上，想了片刻舀了一勺白糖灑在萵筍絲上，攪拌均勻，清爽解膩的涼拌萵筍絲好了，她取過先前從磁窯淘來的小碟子，均勻地將萵筍絲分好。

搖了搖木架旁垂下的繩子，片刻門外便想起了清脆的銅鈴聲，不多時門口傳來急促的腳步聲，緊接著扈娘子便推門而入，本想著一次就將那些食客的吃食端走。

「分兩趟吧，莫將這些吃食摔了。」沈之禾抬手攔住扈娘子冒失的行為，瞧著幾人忙得腳不沾地的模樣，心中暗道還得再找個幫手，眼下自己每日還得往周家的糕點鋪子送糕點，日後那分店再開起來，自己便更忙了。

得尋個時間，讓周堯將那吳娘子送來，自己將做糕點的法子教她，再讓她去教手下的人，這樣自己便不用再兩頭跑了，眼下還是自己的食肆重要些。

等到扈娘子將吃食送到前廳，醃肉的香味順著風飄到屋中食客的鼻尖，他們不由自主嗅著空中

的香味，先前瞧著那男子吃時，便有些饞了，卻在瞧見那一碗醃篤鮮竟要三十文。

囊中羞澀的食客頓時望而卻步，如今這香氣縈繞在鼻尖，仿若一位美人的小手不住地撩撥著自己，未點的那幾人不停地吞咽著口水，伸著脖子望著扈娘子托盤上的吃食，心中暗道，這裡頭究竟放了什麼竟這般香，雖說方才吃了碗甜酒釀，如今嗅著這香味又是腹中空空。

「沈小娘子手藝著實不錯，這臘肉吸滿了湯汁，香得很，這肥肉吃起來絲毫不油膩，反而嚼勁十足，以往家中的臘肉都是上鍋蒸，今日這種做法倒還是頭一次見，不錯不錯。」一位發須花白的老翁，夾起一塊臘肉送入口中，細細品嘗一番後，撫著自己的鬍鬚，不住地讚嘆。

估摸著此人在紅葉鎮有些名聲，先前未點的人聽著此言心中皆是懊悔，暗道一聲不過就是三十文麼，擠一擠總還是有的，忽然一位年歲不大的少年郎眼睛咕嚕一轉，戳了戳坐在自己身側的男子，「郎君，我瞧著那醃篤鮮分量不少，不如我二人合買一份如何？這樣我們二人只需付十五文便可。」<="<hr>

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