「小娘子，我怕做的雞肉味道不好，砸了鋪子的招牌。」聞言，王二娘心中一驚，臉上露出些許膽怯，今日她打掃鋪子時，瞧見了王乾在外頭晃悠，若是讓他知曉小娘子交了自己不少菜色，估摸著又要鬧出不少事來。

聞言，沈之禾取牛肉的動作一頓，不可思議地瞧了王二娘一眼，這紅燒雞她不說炒了十回，五回總是有的，那味道與自己做的差不了多少，區別便在於自己做紅燒的菜愛放糖提鮮，而她不放。

沈之禾難得的對王二娘有些失望，不過眼下時間緊，也來不及多說什麼，她把漿好的牛肉翻入鍋中，瞧著原本鮮紅的牛肉變色後，飛快撈出，她估摸著時間差不多了，飛快走到爐子前，掀開蓋子一瞧，濃郁的香味撲鼻而來。

順著窗口往前廳飄去，原本就餓著肚子的幾人，此時更是口水四溢，伸著脖子望向那鏤空的窗子，眼底甚至泛起一陣綠光，若要問為何等了這麼久也不願離去，聞聞這濃郁的香味，除了這味仙居，紅葉鎮還能有哪家食肆能將這魚做出花來，味道還這般鮮美。

「勞煩二娘子將這魚塊盛出，送到前頭去。」說罷，沈之禾又回到灶台前，將辣椒與切成絲的蔥姜倒入鍋中，她飛快地翻動著鍋鏟，瞬間整個灶房瀰漫著一股濃郁的辣味，她飛快將牛肉下入鍋中。

瞧著牛肉與薑絲混雜在一起，沈之禾取過鹽罐，挖了一勺鹽撒入鍋中，又澆了一勺醬油，待到每一塊牛肉上都均勻的裹滿湯汁，她取過一把葉莖分離的芫荽，略微翻炒幾下，便盛出鍋中，翠綠的芫荽點綴在蜜色的牛肉中，顯得格外誘人。

第78章 紅燒雞塊

她伸手拽了拽掛在牆邊的紅繩,隨著一道清脆的鈴聲響起，王二娘端著托盤匆忙推門而入，四月的天竟熱的滿頭大汗。

瞧著桌上一盤盤精色香味俱全的小炒牛肉,王二娘心中不由讚嘆，不愧是小娘子短短半刻鐘,牛肉與紅燒魚便出鍋了,她飛快將牛肉放入托盤中，快步走到鏤空窗台前。

與此同時,扈娘子一早便等在那頭,才一瞧見那托盤，便飛快端走送到食客桌前，「讓您久等了。」

那人瞧著眼前的小炒牛肉鐘點綴著些許翠綠的芫荽,心下稀奇,雖說北地芫荽不少，但多半是用來燉魚,難得與牛肉炒在一起,他試探性地夾起一塊牛肉送入口中,鮮嫩爽滑的口感，讓他眼前一亮。

牛肉上裹滿湯汁，微辣的汁水在口中爆開,牛肉的膻味被芫荽完美中和,只留下牛肉原本的鮮香,且這牛肉著實鮮嫩,順著齒尖划過，便能落入腹中，全然不同於自己先前吃過的炒牛肉，那仿佛牛皮一般壓根都嚼不動。

他端起一碗噴香的米飯,夾了一筷子牛肉蓋在飯上，就著牛肉的湯汁扒拉了一口飯，瑩白色的米粒浸潤了湯汁，粒粒分明，油光十足，顯得格外誘人，他似乎覺得小碗吃得不過癮，當即將碗裡的白米飯倒入裝著牛肉的盤中。