「喏。」少年不甘不願地用力將水盆放在沈之禾身側，隨後自己便尋了一處牆角，雙手環胸，靠在牆邊瞧著沈之禾將那鱖魚放入水盆中。

放入水中的鱖魚，隨著水流，切好的魚塊隨波而動，晶瑩剔透，宛如手法精緻的手工藝品，她將洗淨的鱖魚撈出，放在一旁的笊籬中晾乾水分。

先前醃製的羊腿估摸著差不多了，沈之禾取過自己調製好的醬汁在羊腿表面刷了一層，片刻原本暗紅色的羊腿便染上一層神色，用刷子反覆刷了幾遍之後。

她取出先前特意尋了鐵匠打得架子，將羊腿夾在其中，夾在爐子上烤著，原想著尋那少年看著火候，抬眸對上他滿是不服氣的表情，沈之禾快步走到門前，推開門衝著不遠處的王二娘喊道：「二娘子快些進來。」

話音一落，王二娘將手中的物什塞到扈娘子手中，匆匆朝沈之禾趕來，先前因周瑩同沈之禾說，灶房人手充足便想著今日讓王二娘歇一歇，誰料這人手充足不過是錢大廚那頭人手足罷了。

領著王二娘回到灶房，沈之禾指著那架在爐子上的羊腿，道：「勞煩娘子看著羊腿，瞧著烤到七八分熟便喚我。」

先前做麵包羊腿時，王二娘便在自己身旁，眼下那少年罷工正好如了自己的意，畢竟這烤羊腿也是門學問，稍微不留神，這羊腿便會烤焦，到時候出了岔子，自己都來不及找補。

叮囑完王二娘，沈之禾步履匆匆走回灶台前，那少年站在原地，杏仁大的眸子裡滿是不敢置信，他半晌才回過神來，他萬萬沒有想到這小娘子竟自己尋了個幫手，他抬頭偷偷瞄了眼不遠處的阿爹。

對上他生氣的眸子，那少年瑟縮了一下，暗道一聲不妙，今日是自己央求著阿爹，讓他帶自己來見識一番，來時他便千叮嚀萬囑咐，哪怕這小娘子沒有真才實學，自己也不可耍脾氣，眼下好了自己不僅耍了脾氣，還惹惱了

這小娘子。

他侷促地捏了捏衣角，卻不認為自己做錯了，畢竟阿爹是周家資歷最老的大廚，誰人見他不要恭維一句，去年也不知從哪冒出來這麼個小娘子，勾住了小姐不說，連挑嘴挑慣了的陸世子都時常往她那食肆跑。

忽然，「滋啦」一聲，油香四溢，他順著聲音望去，只見沈之禾手中捏著鱖魚魚尾，他目光下移，頓時愣在原處，眸中划過驚詫，原是他方才嘲諷沈之禾的刀工。

眼下那鱖魚魚肉沾滿了生粉，魚塊如開了花一般，瓣瓣分明，瞧著切得極深，卻粘連著魚皮，她正小心翼翼地將鱖魚放入油鍋中，片刻鱖魚邊緣便開始鍍上一層金黃，濃郁的香味在灶房中瀰漫開來。

且不說離得較勁的少年，連一尺遠的錢大廚都抬起了頭，鼻尖微動，嗅著空氣中魚肉的香味，不由自主吞咽著口水，望向沈之禾的眸光變了又變，最終滿眼佩服。若說先前還有些不服氣，眼下是再無半點不服，他本就擅長做魚，如今這小娘子不僅刀工了得，連做菜的手法也十分新奇，如今他倒是十分好奇這菜的成品。

「小娘子，這是在做松鼠鱖魚？」早前便討論過菜單，錢大廚自然知曉沈之禾所做的菜品，笑著問道。