吃過午食後，這一大家子便浩浩蕩蕩離開了，沈之禾原以為走了也就走了，可誰曾想，還未到申時，顧城便請了周老一同前來，身後還跟著程夫人同顧可沅，就那麼巧，瞧見了自己鍋中燉著的，自己還沒來得及嘗上一口的魚頭煲。

於是，那鍋燉了整整一個時辰，連魚骨都燉得酥軟的魚頭煲就這麼從她眼前被老師端走。

好在那魚頭夠大，她還留了半個，從昨日起沈之禾便惦記著那鍋魚頭煲，連昨夜入睡前還在想著，這不今日一早起來，便將那剩下的半個魚頭處理感情，熱油下鍋煎得兩面金黃，又將調料炒香後，一同倒入砂鍋中，燉上小半個時辰後，再往裡頭加上些豆腐，菘菜雪菜。

這會鮮香的滋味從鍋中溢出，勾得蹲守在爐子旁的竹楹，不住的吞咽著口水。

「阿七炒一盤番薯絲，再炒兩顆雞蛋便準備開飯吧。」沈之禾瞧著竹楹眼不錯地盯著那砂鍋，心中好笑，手腳麻利地從鍋中挖了一大盆米飯，打算做上一鍋咸泡飯。

咸泡飯做法簡單，且費時極短，只瞧見沈之禾從水中撈起浸泡了許久的醃肉切成丁狀，又切了一根臘腸，放入一旁的碗中備用，轉頭讓王二娘從地里拔起一顆霜打後的青菜，切成細絲狀，同醃肉臘腸一起倒入鍋中，炒出濃郁的油脂香味，緊接著將米飯倒入鍋中，迅速翻炒，直到醃肉同臘腸的油脂包裹住每一顆米飯，最後加水燜煮一刻鐘，咸泡飯便做好了。

自從紅葉鎮入冬以來，沈之禾便尋了木匠，另外打了一張長桌，正好能坐下味仙居幾口人，她招呼著竹楹將還在膳廳忙碌的陸裊幾人喚來，她同凌七幾人將吃食擺好，之安倒是還好，沒有多餓。

畢竟不管沈之禾還是凌七，兩人瞧著之安在身邊，總會往他口中塞上些吃食，比如蝦餃之類的。

沈之安瞧著兩人忙碌的聲音，小跑著走到碗櫃前，踮著腳從櫃中取出碗筷，小心翼翼地捧著碗筷走到桌前，按著人頭將碗筷擺好。

在他將碗筷擺好之際，那頭竹楹也領著幾人來了，只是臉色有些不大好，好似瞧見了什麼髒東西似的，沈之禾心中疑慮，不過想著這幾人今日都餓了半日，想著吃過飯再說，便招呼著幾人坐下。

魚頭煲燉了一個時辰，早就酥香入味，陸裊鼻子一動，抄起一旁的空碗，便替自己舀了一碗，帶著花椒微麻的滋味，奶白色的魚湯入口香醇，魚肉的表皮煎得酥脆，但又在鍋中燉煮許久，吸飽了湯汁，一口下去嚼勁十足，又帶著魚湯的鮮香，令人回味無窮。魚肉鮮甜，沈之禾處理的極好，除開魚肉本身的鮮味，便再無一點魚腥味。<="<hr>

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