寧問問一個人張羅，肯定是張羅不明白的，可是有了管家財叔那就不一樣了，她只管動動嘴，其他的都是財叔去安排。

沒幾天的工夫，鋪子，廚子，夥計，那就都給弄齊了，就等著開業。

不過因為做的食物不是他們見過的傳統食物，開業之前那得先培訓。

寧問問依舊是動動嘴，滾燙的油鍋，哪個也不敢讓她靠近啊。

廚子嘛，人家是有經驗的，你只管說怎麼做，人家心領神會，知道這位提意見的是主家小姐，哪裡敢怠慢，就算心裡犯嘀咕，也不敢說出來，甚至不敢有不耐煩。

但是當看到成品的時候，他是打心眼裡佩服。

可是寧問問也不傻，工錢什麼的都談攏了，但是她還有別的要求，那就是自己提供的食譜，廚子得跟自己再簽一份字據，五年內不能去別家，也不能自己去開店，工錢什麼的逐年增加，還有一份紅利。

小奶糰子提完，財叔直拍大腿，並且豎起了大拇指，「小姐，您真是這份的，想的也太周到了，我都白活了這把歲數。」

寧問問嘿嘿一笑，「您別忘了，我外公就是做生意的，我怎麼也得學一點嘛。」

實際上，她這都是現代積累出來的經驗。

廚子暫時還沒有什麼背主求榮的想法，只想著這裡有新的手藝可以學，而且工錢不少，還有紅利，他就沒聽說過哪個館子給廚子紅利的。

當即差點跪下來謝恩了。

簽字據前，寧問問再次提醒道：「你要是違約了，那可是要賠我錢的哦，五百兩。」

「不違約，您打死我，我也不違約，這麼好的地方，去哪兒找啊，您別辭退我就行了。」

事情搞定，寧問問又給自己找了個黃道吉日，她這鋪子不可能不賺錢，只是想圖個好彩頭。

忙活了這小半個月，寧問問的小鋪子也就正式開業了，為了不張揚，就連舅舅們都沒來捧場。

因為她還要靠著這個鋪子，把那個宅子賣出去。

炸雞店一開業，一開始大家對於新事物還有些難以接受，可是試吃過後，那就不得了了，天天排起長隊。

就連寧問問自己想買個大雞腿，那都得長歡去排隊，不能不遵守規矩啊。

小小的炸雞店有多火呢？

就連皇宮裡都知道了，有這麼一家小店，賣的東西稀奇古怪不說，而且隊伍從開門排到打烊，還有些人罵罵咧咧，不是因為不好吃，而是因為太好吃了沒買到。<="<hr>

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