時下山里婦女孩子挺多,找東西全靠經驗和運氣。
正巧昨晚下過一場毛毛雨,江禾很快找到一片菌子。
江雪一看,天吶,一大片雞樅菌,不過這裡的人管這種蘑菇叫茅草菇。
江禾很開心:「小雪,嫂子懷孕正好補補身體,家中祭祀後還留有一塊豬肉,今日回家讓娘做一道豬肉炒菇,你也多吃點。」
「小姑,咱們一起吃。」江雪笑著應聲。
快清明了,山里冒出了野蒜,像小麥發芽時綠色的葉子,擠在一起生長,根莖是指甲蓋大小的塊,也叫小蒜。
可以用來醃製鹹菜,也可以當炒菜佐料。
江禾拿著小鋤頭挖,江雪又發現了新的東西。
紅莖,紅葉背,葉片中有黑色點斑,這是一種製作酒麴的植被。
江雪往下走聽見山中溪流,更加確認這就是柳蓼,一般長在水邊,和芝麻花,米粉配在一起可以製作酒麴來釀酒。
這是江雪小時候在村里跟著奶奶串門聽別人說的,她們老輩人啥都會。
江雪太高興了,酒在這個時代可以說是硬通貨了,如果能釀酒那真是要發大財了。
不過,這個配比她不知道,就算試出來配比,她也不會釀酒,就算釀酒成功,賣酒也是很難。
一家子都是女人,既沒有男人外出行商,也沒有大人物做靠山,一旦將這配方抖落出去,恐怕會有大麻煩。
江雪想起前世看的電視劇,村裡有人地里多產了幾百斤糧食,聞訊趕至的地主要來強制買地,縣太爺知道了,不加以阻止,反而聯合地主一起逼死那農戶一家。
交通不發達,信息閉塞,縣太爺就是皇帝。
況且江雪初來這裡,原身也不知道本縣的吏治。
思慮片刻,江雪決定現階段暫時不搞大動靜,等以後再說。
還好,釀酒不成,江雪在一片松樹地下發現了大片大朵的黃絲菇,這可是好東西,估計能賣不少錢。
江禾找到一片野生木耳,正挖的起勁,以為侄女蹲在身後挖野蒜。
天逐漸暗下來,山林子裡看不清東西,姑侄倆才背著背簍一路小跑回去。
江奶奶一早把稻草和蓼扎的蓆子鋪在東屋地下,一家子都非常期待這種收穫的場面。<="<hr>
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