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食療那邊的種子隊伍經過大學幾年各種大大小小的比賽磨合,隊伍里的每個人都有著非常明確的分工,環環相扣,相輔相成。

但不代表他們只會自己分工里的事情,事實上,他們每個人基本都是全面發展,只是在全面發展上再進行一些不同側重點的培養。

有這樣基本沒有短板的隊伍存在,每屆美食街其他參賽團隊基本都只有望其項背的份。

蘇泊其實不太喜歡這種一家霸榜毫無競爭可言的模式,但他是食品專業的教授,不是食療那邊的教授,這種涉及學生培養教案的事情,也輪不到他指手畫腳。

鄭菱搖搖頭,笑著否認道:「不全是,小傢伙今年還有幾個強力競爭的對手。」

旁邊的任邑喝了口茶漱漱口,頗為感慨:「今年還算有點看頭,有幾個不是食療出身的參賽隊伍,目前反響都還不錯,有一個隊伍我記得還是小秦她們農院的呢。」

蘇泊對於農院有個隊伍參賽的事情略有耳聞,不過他和妻子下班後都不愛聊工作上的事,所以也就只是略有耳聞的地步,沒有具體去了解過。

笑了笑,蘇泊將視線放到桌上剩下的幾份菜品里,眼底有些好奇,「是嗎?我好像聽他們也說過幾次。」

待口腔里的味道散去,菜品攜帶的治癒力效果褪去,蘇泊幾人重新動筷,開始完成最後一點工作。

「這幾個水平都還不錯,這個年紀能做成這樣,比我厲害。」真誠地誇獎了一句,蘇泊暗嘆一聲後生可畏,轉而又道,「不過你們食療的那幾個,倒真是一個模板里刻出來的,一吃就能吃出來,就差拿著刻尺比劃了。」

「反倒是其他幾個野路子,還算有點看頭。」

蘇泊有些無奈,學院派發展這麼多年,這個曾經還不算起眼的問題越發嚴重。

鄭菱知道蘇泊只是實話實說,沒反駁,這個問題存在也不是一天兩天的事情,大家也是心知肚明。

蘇泊放下筷子,特地指了指桌上的卷春餅,「這個若是放到期末作業,我甚至可以給她A+。」

但這是比賽,他的要求會比期末更嚴格一點,所以他還是會挑毛病,「但是可以嘗出來,烹飪者對於精神力的控制有點弱,三份菜品出現了三種品質,品控方面還需加強一點。」

鄭菱點頭同意,「不過她本身的做菜水平很高,彌補了一部分對於精神力控制不足帶來的缺陷。」

至少在顧客品嘗起來,很難發現菜品自身有很大的問題,只會總體觀感上感覺對方做的美味好吃功效還不錯。

非食療專業出身,沒有怎麼經過專業的訓練,能達到這樣的水平,這個天賦,足以被稱為天才。

任邑接到的考核攤位里沒有這一家,但他一聽鄭菱和蘇泊的評價都這麼高,難得來了興致,「給我留一點,我待會也嘗嘗。」

結合之前秦柔發來的官方錄像,三人對每個考核攤位都完成了打分,最後再挨個將評分輸入系統,忙完這一串瑣碎的事情後,任邑這才有空吃他之前特地叫蘇泊留給他一份的卷春餅。

有些許涼了的春餅平攤在手心,隔著一層手套尚能感覺到一絲餘溫,但失去的溫度並沒有帶走其本身的柔韌,只是將其和其他餅皮撕開的那一瞬,任邑就知道,這絕對是個好吃的餅皮。

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