跟她共事一個月，姜佳瑤覺得這人人品也不錯，就放心把她店交給她管理。

直到一個月後，姜佳瑤突然覺得這家店的帳目有一些奇怪，尤其是採購支出變高了許多，銷量基本沒變，但每天的盈利了少了很多。

最奇怪的地方是，盈利波動起伏很大。

拉出數據來看，就是大波浪線的程度。

新店的人向她解釋說：「是我們一直採購的購貨商漲價了。「姜佳瑤特地打電話給了新店的供貨商，對方聽到姜佳瑤的電話也是十分生氣。「我們才給你們供貨一個月，你們說換人就換人！這合適嗎？道歉也沒有，錢也沒到帳，做生意講究誠信，你們有嗎？」

姜佳瑤被罵得也是一頭霧水，立刻打車去了店裡。

直到姜佳瑤去了趟店鋪，發現他們不僅偷偷換了供貨商，他們還把外賣的價格故意抬高，為了從中獲利。

每天給她的帳都是假帳。

一時，姜佳瑤怒上心頭，一拍桌子說：「你們就這麼做事的？是覺得我人好還是脾氣好？我虧待過你們嗎？你們出去打聽打聽隔壁的薪資，我給你們的時薪月薪哪個不是最高的？就這樣，還想著撈錢？還有之前我在店裡的時候，沒少請你們吃蛋糕喝奶茶吧？」

「不是，但外賣平台最近搞活動厲害，抽成都要我們這邊出，我們想著能多賺點是點。」

姜佳瑤格外生氣：「那是你們需要擔心的問題嗎？那是我要考慮的問題！你們所有人都瞞著我？還挺團結？」

「可是，誰不想多掙點錢？有錢誰不要啊？」

「別說了！你們都別幹了！今天就給我走！你們今天的工資我會打你們卡上。」

服務員一把扯下身上的圍裙：「不是你讓我們走，是我們自己不幹了！」

姜佳瑤看著魚貫而出的人被氣得頭疼。

一個多小時後，李文婷匆匆趕到新店裡：「真的對不起，我不知道她是這樣的人，我就想著以前同學一場，看她沒工作幫幫她。」

姜佳瑤搖搖頭：「沒事，開店遇到什麼人都正常，而且這次也算發現得早。不是你的問題。」

「你要不乾脆罵我一頓，」李文婷有些忐忑，「我能好受一些。」

「算了，你又不是跟她勾結了一起來坑我的錢，你也算是受害者，」姜佳瑤手還因為生氣不自覺地發抖，「剛才就是有點火氣上來了，現在沒事了。」

此時，店鋪有客人來。

客人問：「在營業嗎？能點單嗎？」

姜佳瑤說：「可以，桌上掃碼點或者直接點都可以。」

她接到了訂單後，就去了後廚。

李文婷則在一旁不安地看著她忙碌。

姜佳瑤看著蛋清和蛋黃在筷子的攪拌下漸漸混合成一體，尤其當她聞到雞蛋的香氣，還有青椒那一絲微辣的氣味，她的心情神奇地平靜了下來。當她把青椒炒蛋蓋到飯上，把飯菜端到客人面前 。

她看到客人拿出手機在拍照，然後用語音發著：「我今天晚上吃青椒炒蛋，我認真吃飯，不用擔心我，這家味道可好了，我一直來吃，等你下次來，我也帶你來嘗嘗。」

姜佳瑤心裡殘存的那一絲怒火的餘韻，也當即煙消雲散。

這一幕，是她當時選擇開店的初心。