姜佳瑤算是明白蔣琴當時賣給她的商鋪都是從何而來。

她回到店裡，看著她帳戶里存著的定期存款，琢磨著要不要開發點新的理財方式。

可一想到買理財都有風險，她就放棄折騰她這點錢的想法。

還是安穩點好。

於是，姜佳瑤又在店裡策劃了一次「海鮮節」，專門供應時令海鮮。

兩店聯動。

總店供應的是稍貴一些的生蚝雞煲、椒鹽皮皮蝦還有梭子蟹這一類稍昂貴一類的海鮮品種。

分店則是供應含有一個小鮑魚的海鮮撈飯，蝦仁炒蛋蓋飯這一類的新品。

姜佳瑤去分店教周世奇鮑魚撈飯的做法時，剛好遇到了探店的趙平凡。

趙平凡看到姜佳瑤說：「還真是你啊，我在私信里收到好多人問我這邊大學城這邊開了一家新店，物美價廉，名字也叫佳肴飯店，我還想來看看是不是正巧同名，沒想到還真是你。」

「是我開的，」姜佳瑤說，「我的分店。」

「既然碰上了，那就讓我採訪你一下，」趙平凡將鏡頭對準姜佳瑤，「為什麼會選擇到大學城開店。」

「商業點的回答是這裡生意比較好做，」姜佳瑤頓了頓，「不那麼商業的回答是很懷念大學的時光，就是很無憂無慮，整天就琢磨去哪個食堂吃飯，或者去哪個小店吃飯。等畢業了，要苦惱的事情就很多。」

趙平凡點頭附和：「確實是啊，煩惱一多，有時候就想著對付一口，也不好好吃飯了。」

姜佳瑤想起她擺攤的時候，吃得最多就是每天賣剩下的東西。

那個時候，為了省錢，最常吃的就是各種掛麵，然後配一瓶辣椒醬，成本很低。

饞的時候再煎一個荷包蛋。

那種吃苦的日子，對她而言，歷歷在目。

趙平凡接著問她：「不過之前好像聽說你開了第三家店，然後關了是吧？」

「你消息真的很靈通，」姜佳瑤有些驚訝，「對，因為一些原因，就關了，感覺把這兩家店做好就好了。」

趙平凡說：「不耽誤你時間了，我趕緊點餐，但就讓你們店裡的員工給我燒，你別下廚，我嘗嘗味道怎麼樣？」

姜佳瑤應了聲：「行，那今天我一起跟你當顧客吧。」

趙平凡要了一份麻婆豆腐蓋澆飯、小炒肉蓋澆飯和孜然牛肉蓋澆飯。

姜佳瑤則是要了一份干煸四季豆的蓋澆飯。

趙平凡的蓋澆飯依次先上了桌。

他對著鏡頭說：「那我就先開吃了，首先是這個小炒肉蓋澆飯，裡面肉大概占三分之一，青椒占三分之二，評論里可以留言給我，這個量跟平時有沒有區別。」