主臥、次臥、客臥全都打掃了一遍，幾個衛生間也都沖洗乾淨。

書房小客廳都擦了一遍，樓梯過道都用拖把仔細的拖乾淨，就差二樓的玻璃沒擦了。

幹完活看看時間，十二點多了，趕緊下樓，喊上于洋，鎖上大門就去旅館吃飯了。

白吃不幹活，可不能等村長叔再來喊她們娘倆，幾位老人也都六十多了，忙裡忙外，天天不得閒。

在餐廳外面就聽到餐廳里人聲鼎沸，看來這段時間生意不錯啊！

怪不得郭嬸看見大家不幹活著急呢，買賣好了，活就特別多！

進了餐廳一看，嗬！這場面猶如市裡的大飯店，占座率都達到八成了。

這麼多人吃中午飯，那客房還不得爆滿了。怪不得今天上午旅館裡的人這麼齊呢！

于洋留在餐廳看電視，陳紅直接進了後廚。

「這幾天吃飯的人一直這麼多嗎？咱這生意不錯呀！」

郭嬸邊忙活著手裡的活，邊對陳紅說：「也是奇了怪了，眼看著天熱了，來海邊玩的人越來越多。

連續三天，旅館都沒有空閒房間了。就這還走了一些遊客，咱這小旅館還是太小了！」

「怎麼讓他們走了呢？咱村里沒有空閒房間安置了嗎？」

陳紅很奇怪，她記得村裡有不少村民，把房間空置出來，安排客人住宿的。

郭嬸嘆了口氣：「住了有一半吧，有的人家不講究，弄得屋裡院裡邋裡邋遢。

人家遊客去了，一看就不願意住。只在這裡玩了一天就回市里住了。

咱家的遊客都是常住的，最少的都住了兩天了。

好幾天的吃喝都是在咱們旅館解決的，可是讓咱們掙到錢了！」

晨紅點點頭：「這人越多，咱越得注意飲食衛生。

天越來越熱，氣溫高了，食物容易變質，剩菜剩飯啥的都得倒了，不能留到下一頓。

不光不能給客人吃，咱自己也不能吃，萬一吃了鬧肚子，就成了省小錢花大錢，又受罪，又費錢！」

郭嬸笑了：「你放心吧，這事不用你囑咐，我和你二虎嬸活了這麼大年紀了，這點道理還能不明白嗎？

除了肉食，米麵，調料咱需要買，其餘的咱都是自產自銷。

蔬菜都是現吃現去地里拔，雞鴨也是現燉現殺，都新鮮著呢！

買來的肉和排骨也都凍在冰櫃裡，最多兩天，你二虎叔就去鎮上買一次，也都新鮮著呢！

魚蝦都是活的，遊客指哪個咱給他做哪個？

食品衛生絕對沒問題，咱們自己也在餐廳吃飯，和遊客們吃的都是一樣的飯食。」

陳紅這才放了心，大家都是實誠人，不會坑客宰客。

她只是擔心，幾位老人節儉了一輩子，別再捨不得剩菜剩飯，吃了生病，也會給餐廳的食品衛生帶來隱患。

既然幾位老人都很重視這件事，那她就徹底不管了！

只要這樣誠信經營，以後的客源肯定不愁，大家的收入提高了，也會更加捨得投入，良性循環是最好的經營模式。

等客人都吃完飯，他們才坐下開飯。中午餐廳里的剩菜剩飯並不多，只有兩盤香煎帶魚和紅燒鮁魚。

其他的菜都被遊客們打完了，郭嬸和二虎嬸又去廚房燉了鍋白菜豆腐肉片，拌了個海蟄黃瓜，炒了盤土豆絲，和西紅柿炒雞蛋。

陳紅一看這菜也太簡單了，加上她們娘倆中午一共十個人，才六個菜，葷菜又少。

陳紅去牆角找出來一個行李箱，打開行李箱，拿出從北京買回來的醬肘子，去廚房切片裝盤端出來。

又提出來一盒二鍋頭，拿出一瓶打開，分別給村長叔老兩口和二虎叔老兩口倒上一杯，<="<hr>

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