海水還在繼續退,陳紅已經沒有時間在海邊搜尋了,該回家做飯了。
何況馬上就要五點了,太陽不那麼大,氣溫也漸漸降低,孩子們再待在海邊也容易感冒。
老爸和小豪媽媽已經走的很遠了,喊是喊不應了,陳紅給老爸打了手機,讓他們趕緊回來,他們要回家了。
收拾完沙灘上的東西,老爸和小豪媽也回來了。
偷偷把老媽抓的花蛤埋進沙灘上,陳紅招呼大家一起往回走。
于洋他們嘻嘻哈哈的向陳紅獻寶,「媽媽,媽媽,你看,我挖了十幾個大蟶子,好肥好大喲,晚上咱們做了吃了吧?」
陳紅摸摸孩子們的頭,不吝表揚:「真厲害,你們挖的這些蟶子真大!切上綹韭菜,夠炒一盤了。
不過今天晚上不能吃它們,回去先讓它們吐吐沙,明天再炒給你們吃。」
在孩子們的歡笑聲中,大家高高興興的滿載而歸。
回到家,陳紅第一件事就是殺雞!
去年養的老母雞,過了年一次也沒有吃過呢!
現在用來燉竹蓀菌,最香了!這雞一直飲用空間水,吃的糧食,也是陳紅家的地里自己種的,澆過空間水的玉米。
可以說這雞吃的比這個世界上百分之九十九的人,都綠色健康有營養。
現在陳紅家的雞,下的蛋都是旅館餐廳里的特級土雞蛋,只有老客戶和自己人才能吃上。
普通遊客想買都買不到的高級食材。
這隻雞都不用焯水,陳紅拔光毛,去了內臟,清洗乾淨,直接剁成塊加入空間水清燉,就已經香飄十里了。
更何況陳紅還放進去一塊老黃精和一把泡發好的竹蓀菌。
連蔥姜料酒都沒放一點點兒,開鍋以後,那股雞肉的香味簡直上頭。
另外雞肉香味里,還夾雜著一股淡淡的黃精藥香味,和一股竹蓀菌的特殊菌菇清香味。
更妙的是,這隻雞的雞肉肉質細膩,既不柴,又不肥,鮮嫩多汁,鮮香無比。
燉雞還沒出鍋,于洋幾個孩子就已經來廚房門口轉了好幾圈了。
「媽媽,你又燉雞了?真香!」
「紅姨,你家養的雞真好,不但經常下雙黃蛋,連燉來吃,味道都這麼饞人!」
小豪鬼機靈的說:「紅姨,以後我想吃雞了,能不能讓我媽來你家抓呀?
你放心,讓我媽給錢!」
陳紅還沒說什麼呢,于洋直接點頭答應了,「沒問題!想吃就來抓唄!不過你吃了大雞,得買小雞補上。
要不等我們回家過年,自己想吃,就沒有雞殺了。」
小豪無比豪爽的拍了拍自己的小胸脯,「那咋能呢?白吃白拿,這樣不仗義的事咱可干不出來。
我讓我媽抓一隻給你補一隻,不對,應該抓一隻補五隻。
大雞和小雞不能比,補一隻你家太吃虧了。」
「那倒不用,我怕到時候我家雞圈擠不開!哈哈哈!」
孩子們都笑了!
陳紅被他們鬧騰的腦袋疼,從冰箱裡取出一盒草莓,一盒車厘子,讓他們洗乾淨拿去客廳吃。
「噢!吃水果嘍!」
呼啦啦一聲,五個孩子像陣風似的刮去了客廳。
趕走這群大鴨子,陳紅開始麻利的炒菜。晚上陳紅做的菜量都特別大,全是用大盤、大盆子裝的。
香椿芽炒雞蛋、蒜香茼蒿、燉比目魚、紅燒排骨、糖醋裡脊、西紅柿燉牛腩、辣炒八帶、爆炒椰子螺、清蒸蘭花蟹、香煎鱈魚。<="<hr>
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