麵團揪出來一團，擀成大圓，撒上鹽巴抹上油酥，再把蔥花和藿香也撒一層，麵餅給捲起來弄成團，重新在擀成餅，接著就放進平底鍋。

這種餅跟烙饃一樣，平底鍋上沒有油也行，現代講究少油更健康，反正油餅裡面也有油酥。

當然，這裡她也是可以刷油的，但是她準備給隔壁家和大伯娘家送一些，這些就不再放油了，省得大伯娘又說她敗家。

等到最後幾個的時候，蘇晚晚還是刷了一層，畢竟帶油的更香，留家裡自己吃。

油餅味加上淡淡的藿香味飄滿了小院，一旁幹活的幾個孩子都忍不住肚子咕咕叫起來。

【圖片】

藿香，夏季切碎做油餅，好吃又解暑

第234章 沈豐年染上瘟疫

小玥兒已經把藥材摘乾淨，立馬跑去洗了手。

「娘親，我要吃油饃。」

她好餓。

蘇晚晚笑著掰了一塊給她。

小丫頭立馬吃了一大口。

剛烙好的油饃外酥里嫩，軟和可口，儘管有些燙，小玥兒哈了幾口，大口咀嚼著。

「沈昭，雲毅，你們也歇歇，先過來吃一點。」

蘇晚晚喊了一聲，小雲毅立馬扔掉了手中的竹子，屁顛屁顛去洗手。

沈昭則是不緊不慢，把手中這一根竹子葉子給去掉完，這才洗手過來。

等他過來，兩個小傢伙都吃了好大一塊了。

「娘親，這油饃放了這種草藥也挺好吃的，味道香香的。」

小雲毅吃的歡快。

坐在一旁燒火翻餅子的沈淵早就吃了一整個，也深表同意，添了藿香的餅子別有一番風味。

蘇晚晚裝了三張大餅子放在盆子裡遞給沈昭：

「沈昭，送到老宅那邊。」

沈昭一手拿著餅子吃，一手接過盆子，應了一聲往外走去。

蘇晚晚也把最後一個餅子給放進了平底鍋。

沈淵在這裡看著火，她自己也拿了一張餅子出門。

餅子很大，而且並不薄，有點像現代的那種手抓餅，這一張切開也能分成好幾塊。

「玉琳嫂子在家嗎？」

蘇晚晚喊了一聲，李玉琳便從廚房跑過來開門。

「晚晚，你怎麼過來了？快進來。」

李玉琳一看是蘇晚晚，立馬就讓她進，蘇晚晚卻搖搖頭。

「沒事，我烙了餅子給你送一張，裡面添了藿香，祛濕散寒。」

蘇晚晚把餅遞了過去，李玉琳一看那餅子雖然也有點發黑，可一看就是白面居多。

「呀，這怎麼好意思，你們自己吃啊，那麼多孩子呢。」

蘇晚晚不由分說給塞到她手裡。

「嫂子就別和我客氣了，那草帘子你都沒收我銅板呢。」

李玉琳這才接了過去：

「草又不值錢，你這可是白面呢。」

不過，心意她領了。

蘇晚晚笑道：

「給鐵牛吃，對了，嫂子，我還想問一件事，就是那天你說要去提醒趙姑娘，提醒了嗎？你和她說了吧？」

提起這件事，李玉琳也是壓低了聲音：

「我當天就找她說了，讓她提防賀二柱，你說的沒錯，我感覺那姑娘應該是知道的，不過沒關係，賀二柱最近摔了腿，一直在家躺著呢。」

蘇晚晚最近都沒怎麼出門，村里因為瘟疫的事情，也很少有出來亂轉的，倒是還真不知道這回事兒。

「摔了腿？」

還真是報應不爽，賀二柱這種二流子就是斷了腿，她也只是覺得活該。

「可不是嘛，在家裡喝了酒，不知道踢到什麼就摔了，還挺嚴重，這下子沒法出來霍霍人了，活該！」<="<hr>

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