張翠花也在一旁幫忙，肉一斤都洗好切好，豬頭上的絨毛也被清理的乾乾淨淨。

「你們弄的真乾淨，做吃食生意，首先就是得保證衛生，白家那邊我也說過了，這滷肉頂多放三天，最好用冰給保鮮著。」

蘇晚晚又進廚房看了一下，趙燕已經弄好了滷汁，聞著味道也對的。

這滷肉其實最簡單，最重要的就是滷料，前陣子大嫂和大伯娘打滷料，她也是全程看著的，倆人是去鎮上找柳大夫買的那些料，又去糧油鋪買了其他的。

滷料沒問題，那整個就沒問題。

一大鍋都給煮上了，後續會不會要更多，就看這鍋被收回去能不能引起反響了。

左右趙燕和大伯娘是非常有信心。

自從吃上這鹵豬雜碎，家裡的男人們一個個都恨不得每天都吃一點，再配上幾口小酒，三天不吃，還想呢。

「成，這一點問題都沒有，只要料對，辣椒我那裡還有一些，這些日子先做少一點辣的，等明年咱們村的育苗基地弄好，就可以有更多辣椒了。」

張翠花洗了手，卻是一臉著急：

「可是你那裡的辣椒不是要留種的，還是少摘一些。」

蘇晚晚卻是笑了：

「我摘的都是老了的辣椒，你們把裡頭的籽兒給留起來就行其他的不影響使用。」

張翠花這才放心。

「我去給你拿辣椒錢。」

這辣椒這麼珍貴，張翠花也不知道要給多少錢，家裡現在錢也不多了，都弄那個水磨去了，又買了這麼多料和肉。

她把所有的錢都給拿了出來，總共也就不到半兩銀子。

第262章 沈豐收的帳本

「大伯娘，這錢不急，你們最近用錢的地方多，先放著吧，再說那都是種出來的，也用不了這麼多。」

蘇晚晚沒說不收，只說晚點收。

這辣椒是稀有品種，不收是不可能的，親兄弟明算帳，才能維持長久的和諧。

趙燕看了過來，也知道弟妹這性子。

「娘，弟妹既然這麼說了，我們現在用錢的地方確實也多，等過幾日我們賣多了銀錢再給，晚晚，真是太謝謝你了。」

趙燕一臉感激。

張翠花想了想，也是，就把銀子先收了回去。

「晚晚，那辣椒準備怎麼賣，親兄弟明算帳，咱們都事先說好，正好也讓豐收記在帳上。」

蘇晚晚一聽，覺得大伯娘也是個通透的，當下也不扭捏，問了鎮上一些調料的價格，就把辣椒定在了三十個銅板一斤上。

有些貴，但是物以稀為貴，等辣椒被推廣開來，就和普通蔬菜差不多價格。

最主要的是，這種朝天椒是需要曬乾再賣的，不壓秤。

蘇晚晚也不想把價格直接抬的太高，畢竟這也是賣給大伯娘家的，就當親情價吧。

一旁的沈豐收聽到他們這麼說，立馬去拿了一個用線自己縫好的本子。

這本子是用沈昭用過的紙拿過來裁剪成的，現在的紙太貴了，大伯娘家還不捨得去買紙來專門記帳。

沈昭用過的紙背面還能寫字，這些日子所有花銷都是沈豐收寫到這種本子上的。

他記完之後，蘇晚晚來了興趣，拿過那本子看。<="<hr>

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