鮮甜的湯汁不開胃, 煮著麵條,陸楊又拿一把鹹菜出來炒,用肉片滾鍋, 再加些佐料調味, 總算能入口下飯,就一起端到桌上。
五口人,一人一大碗麵條, 每碗麵條里都有五六塊蘿蔔和兩塊肉。
為著燉湯,肉都切得厚。同樣的分量,加點青菜,能炒一盤菜了。
王豐年跟陸二保看得心裡發緊,碗裡兩塊肉留不住,都給兩孩子吃。
陸楊給他們夾回去了:「都有,你們放心吃吧。」
他們放心不了,認為是他們來了,陸楊才這樣大方,早飯過後,說什麼都不留了。
陸楊說送他們回村,他們也不用。
「來來回回的送,沒完沒了了。」
不送回村,就送到官道上。
這段路長,兩個爹也婉拒了。
到了院子外,他們就讓陸楊止步,往屋裡看一眼,悄聲囑咐陸楊:「村里不比縣裡,過日子不好每頓都吃肉的,一天有那麼一口葷腥就差不多,隔陣子再來個肉菜,既不膩味又省錢。謝岩還要讀書,你們都不會種地,以後花錢的地方多著,就得從各處省出來。」
陸楊知道的。他這是才嫁過來,趕上了好時候,羅大勇給他買了半扇豬肉,他昨天又買了十斤,總不能放著肉菜不弄,給兩個爹吃鹹菜吧?
也就這一陣了,以後伙食不會這樣了。
見他聽得進去,王豐年欣慰,不再多說。
「外面風大,你回屋吧,我跟你爹走一陣就到了。」
陸楊點頭,跟他們說:「過兩天我會回去一趟。」
新出嫁的小哥兒,沒誰回娘家這麼勤,才回門,又回家。
王豐年想讓他先別回,因面對的是陸楊,不是陸柳,他說不出口,只得點頭。
目送兩個爹走遠,陸楊轉身進院子,一眼看見在門後探頭探腦的謝岩。
他感到好笑:「你看看你成什麼了?再這樣下去,娘都要懷疑你中邪了。」
謝岩不在意,想邀他去檢查功課。
陸楊不急,先數錢。
「我們先算一筆帳。」
早上的碗筷又是婆婆趙佩蘭收拾的,數錢時三個人都在,大門一關,大家一起數。
昨天做了五十個包子,拿了一隻出來試吃,剩四十九個,每個五文錢,合計兩百四十五文錢。
白菜有兩筐多,一起四十三斤。依著他的標價,單獨買,一斤五文錢,整筐的買,就算四文錢一斤。總共賣了一百七十二文錢。
蘿蔔有一筐多,一起三十七斤。標價是三文錢兩斤,賣了五十五文錢,有個半文抹零了。
白菜蘿蔔是村里人送來的,沒有本錢,陸楊也不打算分給他們。這是賠禮道歉的東西,是他家應得的。
他做包子熟練了,手裡有準頭,一斤麵粉加一斤肉,能出十二個大肉包子。肉價是十三文一斤,麵粉是七文錢一斤。昨天那五十個包子,用料都是四斤半,湊足數,餘下半碗餡料烙餅子吃了。
這裡的成本價約是五十八文錢的肉和三十文的麵粉,因第一次的原料是羅大勇幫著採購的,首次生意是純利潤,一天的包子和菜錢掙了四百七十二文錢。
他昨天又買了十斤肉、十斤麵粉,都是熟人那裡買的,比市價低一些。
肉是十二文一斤,還得了一斤豬板油。麵粉算六文五,少了半文錢。這兩處花了一百八十五文錢。
再買了兩斤蒜頭,用了十六文錢,兩把蔥,花了六文錢。
還有一百斤煤炭,去了一百二十一文錢。三個蒸籠用了二十一文錢。
如此買賣花銷一番,余有一百二十三文錢。
一天能掙一百多文錢,瞧著挺多的,抓手裡就一把,用麻繩都串不了兩串。
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