他跟陸楊說:「家裡都泡好菌子了,我說今天要多炒一些,把空盆都拿出來泡了菌子。順哥兒說想去新村看燈籠,我們一起出來玩,順道給爹送元宵吃。」
本來是送了就回,不費事。
這一天耽擱了,得明天才炒醬。
陸楊對他的進度很滿意:「大量制,不要怕,我那兒生意挺好,買過醬的都說好。我等醬多了,就會開個試吃攤子,任意消費,都給挖一勺。頭兩個月,辦個三五回,嘗過的人多了,喜歡的自然會來買。」
他這醬,也是用大醬炒制的,只是加了別的料,和大醬的味道相似,回家一樣的燉菜用。也是實惠的。
這種自家做的東西,有人工成本,陸柳在寨子裡炒制,也不拿鋪子裡的貨,陸楊跟野味一樣,貨賣出去,抽半成的利。
陸柳覺著太少了,半成怎麼掙錢?
「不然抽兩成?」
陸楊搖頭:「不,就半成。我這鋪子,要貨多、量大,用小利攢大錢。我掙錢的東西,不是看每一份抽成多少,是看能穩定供多大量的貨。」
他怕陸柳多想,又笑道:「民以食為天,自古賣吃的,哪怕是賣煎餅都能發家。利薄也是掙。我不靠這個。」
他想當大商人,靠小吃是不行的,攢些本錢差不多。
之前跟烏平之聊過以後,他也有了想法。
要是謝岩的書可以大賣,他會拉魯老爺子入伙,問烏平之願不願意入股,他們三家搭夥,第一期的科舉答題手冊,顧念著金師爺的恩情,他們後續會找俗話書齋合作。
但書齋的金老闆不厚道,合作僅此一次。第二期的書,他們就該攢足名聲與銀錢了,可以合作大幹一場。
有了大本錢,陸楊就可以再做考慮,規劃一下前程。
所以賣吃的這點利錢,陸楊可以舍。
他也不會掙到弟弟身上,差不多就行了。
陸柳聽得好生佩服,他還在為每天賣出去幾斤酒而高興呢,哥哥都想當大商人了。
但半成的利,真的太少了。
花生弄完,他們碾碎了滾湯圓,燉煮時,陸柳抽空去後院看看,把黎峰拉到一邊說小話。
黎峰也覺得半成太少了。
野味抽半成,他沒話說,山里險,不會每次都是好收成,野味有大有小,價格壓下來,獵戶們不會來,會找老主顧,再是集市散賣,哪怕是累一些、麻煩一些。
但炒醬可以多抽成。山菌不麻煩,出個人工都是銀錢。他們也準備找人搭夥,請人出工,自家不費勁,那點工錢,幾壇醬就回來了,不算事。
他說:「等會兒我跟他談談。」
陸柳放心了。
忙不過一會兒,元宵出鍋,一家人吃元宵。
各種餡料的元宵,陸楊一鍋煮了,吃到什麼口味的,全憑運氣。
村里做元宵,都會多滾幾圈糯米粉,個個都不會露餡兒,從外頭看不出來餡料。
陸柳跟黎峰都吃過了,這回陸柳加兩個,黎峰加五個,將就著吃個味兒。
陸楊跟謝岩也在縣裡吃過回來的。陸楊最近都是少食多餐,盛了六個添補。
謝岩才幹了體力活,累得慌,滿滿一碗,十二個。
陸二保跟王豐年碗裡都是十五個,把碗都堆滿了。
席間說話,多是來年的計劃。
陸二保明天就要開始積肥、翻地,菜園子也收拾出來。
王豐年則是想好好養豬,再等一個月,去縣裡捉些雞苗回來。
陸柳也要捉雞苗,約好了日子,他們一起去。
謝岩明天就要去私塾上學了,來年沒什麼計劃,好好讀書,考個舉人回來。
黎峰跟他們透了個底,「我想尋摸個營生做,我娘給了個建議,打年糕、炒醬、養兔子都能做,到時在寨子裡拉人入伙。」
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