黎峰沒聽說,搭著聊一聊:「炒麵粉怎麼掙錢?」
這事是陸林跟張鐵過來說的,豬崽就等送完炒麵粉再就著車子一起接回來。
他們兩口子沒聽全乎,各處都不懂,就知道炒麵粉能掙錢。
黎峰也不細問,他們家已經有好幾個掙錢的買賣了,陸家屯這裡才得一個,也是掄鍋鏟的事。炒麵粉比炒醬簡單,不知長久不長久。王猛和大強都在,問細了,讓人搶了生意就不好了。
緊趕慢趕的,他們到了縣裡。
王猛上回一起送的柴火,算個熟臉,他帶大強一起去酒坊送柴火,認個門。
黎峰就先拉著山貨,帶著兩個爹去陸楊的鋪子裡。
陸楊的鋪子外頭已經搭起了試吃攤子。試吃的勺子是短竹篾,是陸林回家拿來的。
他們家做竹編,這些東西多。一長條竹篾,能切出幾十根短平勺,客人吃完了,放一邊,他們拿到後頭洗一洗,還能接著用。
試吃就是免費,路過行人聽見吆喝紛紛側目,看見醬碟子就拐彎,過來試吃品嘗。
醬里有菌子丁和肉丁,吆喝的時候明明白白說了,但客人們一勺定量,挖到什麼算什麼,不能挑揀。
短竹篾短又平,正好控制了試吃的量,這兒沒一會兒就圍了不少人。
好些人喊著沒嘗出味兒,陸楊讓他們往後靠靠:「那你們重新排隊,再吃一次。給後頭的哥哥姐姐讓讓路,讓他們也嘗嘗,大家一起吃!」
別守前面蹲著吃。
菌子醬的味道不用提,炒醬之時就有很多人吃過,吃過都說好。
嘴刁一點的客人,品出醬香,咬到菌子,再看裡頭真的有肉丁,眼珠一轉,就知道真划算。
便宜的醬料味淡,不夠咸,不夠香。
想也是,最便宜的醬料是五文錢一斤,醬油也是五文錢一斤。
醬油都是水,醬料黏黏糊糊能吃出豆子。便宜的醬,肯定勾兌過,早沒味兒了,調個色,看著香而已。
陸楊在午飯之前擺攤子,吆喝著試吃,就拿了兩斤出來,吃完就沒了,想吃就下回再來。
下回是什麼時候呢?三五天之後。等不及,可以照顧照顧生意。
好吃又划算的菌子肉丁醬,十二文一斤,六文錢一碗。
陸楊也定做了量勺,一勺就是半斤。碗要另外收錢,兩文錢一個。
要是自己帶碗過來,就不用加錢了。
還能買小罈子醬,一罈子醬有個兩斤多點兒,多個一兩左右。算出來也有個一文多錢的零頭。加罈子,兩斤醬是二十四文錢。
第一次買,買小碗醬的人多。
都是當時試吃了,覺得香,嘴裡饞,正好要吃飯了,先拿一碗回家,吃完了再說。
這個生意開張,陸林收錢取醬,陸楊則靠邊,觀察著客人們的神態。
勺子還是太小了,很多人沒嘗出味兒。
來買的人都是重新排隊,有所準備,要麼吃到了菌子丁,要麼菌子丁肉丁都吃到了的人。
再有幾個,是吃到嘴裡,感覺還不錯,但沒勾出饞蟲,看別人在買,一碗才六文錢,就搭著買了。
黎峰過來送貨,在後面卸貨,聽張鐵說前面在搞試吃攤子,陸楊要過會兒來點貨,就不急著卸貨。
他跟兩個爹說一聲,繞去前頭。
試吃的醬才兩斤,一會兒就沒了。
黎峰想要捧場,都沒拿到試吃的醬。
他想了想,掏出十文錢,拿了一碗醬,就著兩個饅頭,坐門口就是吃。
他本就飯量大,不怎麼挑嘴,吃東西香。饅頭就往碗裡蘸醬吃,一口饅頭一口醬,他也不說話,三兩口吃完一個大饅頭,還回頭問:「老闆,有水喝嗎?」
陸楊看他會來事兒,給他倒了一碗熱茶。
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