陸柳矮一些,到了蘆葦叢了,根本看不到外頭的事,兩眼一睜,就只看得見黎峰一個大活人,他說什麼都聽。
在蘆葦叢里穿梭一陣,他果然找到了一顆鴨蛋。
陸柳都不敢信,這鴨蛋上還沾著鴨子的小絨毛!
「鴨蛋!大峰大峰,有鴨蛋!」
他驚喜,蹲身去撿,撿了一個,發現在旁邊的蘆葦杆縫隙里還有一顆。
這兩顆撿完,陸柳圍著這兒打轉,在附近又撿了三顆。一起有五顆鴨蛋。
鴨蛋大,他兩隻手只能捧三顆。讓黎峰幫他放到背簍里,用蘆葦葉隔開。
他再往深了找,從這片蘆葦叢里出來,往前再走,眼看著到了小河邊,再沒找到鴨蛋。
河裡有兩條木筏,順哥兒在其中一條木筏上,跟他的三個朋友一起玩。他們四個人在河裡的蘆葦盪掃了一遍,有人帶了網,撈了幾條小魚。
陸柳還是聞不得魚腥,順哥兒跟人分東西的時候,就沒拿魚,多拿了一些菱角。菱角可以生吃,也能煮熟了吃。
他們這兒的河裡沒有菱角田,每年數量就那麼一些,各自過來都不會多采,會給後面來的人留一些。
順哥兒這次拿了三斤多菱角,下了木筏,就跟哥嫂一起回家。
陸柳跟他挨著坐在板車後,給他看背簍里的鴨蛋。
「我們找到了五個,大峰說那邊人少,我們過去沒一會兒就找到了!」
順哥兒驚訝,問是哪裡:「我們在荒地這邊找過,一個都沒找到。」
這都上車了,陸柳指個方向,順哥兒也不知道他們是在哪個地方找到的,只是羨慕:「我年年來,總共也只找到過兩三個鴨蛋。」
陸柳呆住:「啊,也這麼難找嗎?」
他還以為黎寨是個各類野味都多的地方。
順哥兒點頭:「嗯,很難找。鴨子不多,附近小孩子常來,有的小鴨子都被吃掉了,摸鴨蛋就是碰運氣。」
陸柳眨眨眼。
那他怎麼找到這麼多?
黎峰說:「年年都難找,大家都知道,可能今年找的人不多,我們這還是在蘆葦杆後面摸出來的,粗粗掃過去,根本注意不到。」
陸柳聽得有理,他看向順哥兒,順哥兒也是點頭:「對,我們都是撥著蘆葦往前走,就看那附近一片地方,沒掃很仔細。」
陸柳又開心起來,他們運氣真好!
做鹹鴨蛋要一些時日,陸柳以前在家裡,嘗試著醃製過兩次,都是水醃的,也就是把鹽化開,泡著鴨蛋。
順哥兒平常做,是在山下挖一些黃泥,把鴨蛋外面都裹上。
陸柳沒試過,就想學一學。
他還以為這樣能省鹽,結果黃泥也要和成稀泥,鹽都攪拌化開了。
就跟他之前想要煙燻臘肉一樣,根本沒有省鹽的法子。
哎。
好吃的東西果然省不了一點。
今天還帶回來了三斤多的菱角,一起洗洗下鍋煮了。
菱角有些難掰開,他們手上有勁兒,捏著牛角一樣的外皮,兩頭一掰,就露出裡面嫩白的果肉。香香糯糯的。
陸柳看時辰還早,邊吃邊剝,拿了兩碗出來,一碗給娘和酒哥兒吃,一碗他送去給姚夫郎吃。
采菌子要趁早,他們家是早上忙。
到了下午就還好,陳酒搭著一起挑揀菌子,分個品相,手上閒了,能做些針線活。
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