黎峰都想吃,都說好。
陸柳還說明天要燉個豬蹄肚片湯,搬家奔波,初來乍到,都不習慣,趕上夏季,胃口不好,人都消瘦了些,吃個湯補補。
以往在家,是單獨燉豬蹄或者豬肚,這次一併燉了。人多,燉得多才夠分。
說到這裡,陸柳自然盤算起家用開支。
他在山寨里盤算過,一年要個四、五十兩銀子的開支。現在房子租下,這個開支,會往上加個十兩左右。
以黎峰能拿到的分紅來說,家裡吃喝之外,還能攢下一些。不用擔心斷錢斷糧的事。
陸柳省慣了,也坦然接受了這點。算著帳,就想想怎麼省錢。
他們家沒大富,搬來府城,還是黎峰一個人養家,家中做好吃的,需要分一分,人多,那就大方點。自家吃家常菜,可以省省。他的一肉多用法還是可以用用的。娘跟大峰都不會說他。
像他新學的麻婆豆腐就是用更省的肉末入菜,還能做肉末蒸蛋。比他切丁還省。
陸柳還問過街頭擺攤的事,街上的攤位,就跟碼頭的攤位一樣,在哪個商鋪門前擺攤,就要給哪個商鋪交租子。租子不貴,一天要個二十文錢。半天就十文錢。
他暫時沒交朋友,哥哥還要去碼頭招呼鋪面生意,也有人情需要應酬,不能時時陪著他,他想著,哪天得空,就出去賣賣綠豆湯、魚湯、雜菌湯等等。
這些簡單,收拾方便。一鍋就幾碗,賣完能掙點銅板回家,一天的菜錢就有了。
陸柳仰臉看黎峰,「大峰,這樣行嗎?」
黎峰點頭:「行啊,你就該讓這些人嘗嘗什麼叫好吃的,讓他們追著你送錢。」
陸柳又趴回他的胸膛上,嘀咕道:「哥哥說府城的飯館酒樓特別多,不知我這幾樣湯能不能賣出去。」
黎峰覺著可以,「就看你有沒有膽子叫賣了,街上都是人,多喊幾聲,有一個人來嘗試,其他人都跟上了。」
黎峰還說:「還能找人當託兒。府城這麼大,誰能把每個攤販都記住?到時就說找你很久了,沒想到你到這裡支攤子了,快給他盛一大碗湯喝。」
陸柳聽得喜滋滋的,腳丫不自覺又在他腿上蹭蹭,聲調都軟了。
「大峰,大峰,你給我當託兒好不好?我明天也多買些魚,收拾了做魚湯。你還記得縣裡的那個醬肉餅子嗎?你說很好吃的那個。我少做點醬肉餅子搭著賣賣看。你看行不?」
黎峰抬腿,把陸柳兩條腿都壓著了,不讓他亂動,然後說:「行啊,後天支攤子嗎?早上去?」
陸柳點頭:「嗯嗯,早上去。」
早上賣餅子和魚湯,就做的早飯生意。
黎峰幫他想個地方,「這兒離鹿鳴書院近,我們往那頭走,在巷子裡叫賣試試。能在這種大書院上學的書生,八成都是有錢的。早上買著吃,能多睡會兒,這個生意該是好做的。」
陸柳的心熱乎乎的,恨不能明天早上就去賣魚湯和餅子,可惜他還沒買食材回家。
他惦記著,夜裡不怎麼睡得著覺。
等黎峰停止扇風,他悶悶的,又暖又熱,眼皮子發沉,再扇風涼快會兒,他就睡著了。
次日,新的一天開始了。
陸柳做了蔥花豬油渣餅子,再是青菜雞蛋麵疙瘩湯。又切了三個鹹鴨蛋,都切成丁了,在碗裡放著。
黎峰拿一張餅子,在上面抹上菌子肉丁醬,又挖一勺鹹鴨蛋,拿筷子鋪平,然後再拿一張餅子,兩張餅子卷著自配的餡料,大口大口,吃得可香。
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