確定人數之後接下來就要根據張蔚的菜譜來採購食材了，有朵拉和納米爾兩個打下手的，張蔚就不用都麻煩貝蒂了，她也有家務事要做。

只不過朵拉和納米爾都對她準備作為主廚操辦這次聚會有些懷疑，納米爾看著手裡這些奇奇怪怪的食材，提出了一點建議：

「要不還是去帕里斯家的酒樓里訂吧？味道也還不錯。」

「相信我，要不今天晚上就嘗嘗我的廚藝吧！」

張蔚沒有給他們拒絕的機會，拎著食材就往廚房跑。

她選了幾個方便做，外國人又比較容易接受的菜來試試，畢竟她確實很久沒有做菜，廚藝都還封鎖在記憶里。

第一道就是酸辣手撕雞，這是張蔚以前夏天沒胃口最愛吃的菜。

原料選了雞腿肉，它比雞胸肉嫩一些，其他的香料和調料都在中國超市買到了。

在熱水裡把它抄熟時還放了薑片和料酒去腥，放涼之後把它撕碎備用。

然後再準備調料：生抽、老抽、醋和五香粉、辣椒粉和蒜末和少許白糖、鹽一起拌勻，最後潑兩勺熱油激發香味。

一下子，熟悉的香味就充斥了張蔚的鼻子，連一旁圍觀幫忙的老廚師都忍不住湊近來看。

張蔚拌好之後他還嘗了嘗味道，說了句「還不壞！」

她覺得已經是比較高的評價了，然後讓他幫忙煮了麵條，張蔚自己刨了黃瓜絲來拌涼麵。

用料其實都差不多，所以很快，最後張蔚還炒了一個酸甜口萬金油——西紅柿炒雞蛋，就沒有老外不愛吃的。

這讓張蔚想起她前世第一次接觸外國人，那是一次去雲南的旅行，張蔚在麗江找了車子去拉市海，當天天氣不太好，有些濛濛細雨，人也不是很多。

她為了節省一些，也是等了許久才拼到了一對外國人夫婦一起去，到了景點快中午了，那時候司機拉他們到了一個農家飯店，然後亮出菜單。

外國人夫婦只有一位會說中文，還看不太懂，就讓張蔚幫忙點菜，說實話，菜單上的菜很不便宜。

她真的想讓這對夫婦對中國留一個好印象，就給他們點了兩道怎麼做都不會難吃又不算特別貴的菜：酸辣土豆絲和西紅柿雞蛋。

就這樣兩個菜還花了八十，記得那是14年，她自己只點了一份二十塊的蛋炒飯。

她吃著味道很一般的蛋炒飯，那對夫婦卻對她點的兩道菜讚不絕口，特別是西紅柿炒蛋，把湯都倒進飯里吃掉了。

最後男主人還讓張蔚教他西紅柿炒蛋的中文，讓他之後也能點到自己喜歡吃的菜。

所以外國人喜歡吃西紅柿炒蛋這個印象就在張蔚腦海里留下來，所以雖然涼麵和手撕雞比較配，張蔚還是做了這道菜。

這菜方便簡單，十分鐘左右搞定。

就這樣，不到一個小時，張蔚就做好了晚飯，這讓準備空著肚子等她很久的眾人驚訝不已。

上菜還是廚房的人來上的，看著顏色很有食慾的主食和菜，納米爾有點懷疑的說道：

「確定這都是薇拉做的？」

「是的，而且涼麵我做了兩個口味，沒有大蒜的清淡版，和有辣椒大蒜的重口味版。」

實際上這次買的辣椒並不辣，不過艾瑪平時吃的都比較清淡，怕她不適應這個氣味，畢竟她家的廚師不會用生大蒜來做菜。<="<hr>

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