李孝雨哪兒住過這麼好的地方,忙擺手道:「不用床,我睡地上就行。」
陸雩:「南方濕氣重,睡地上久了會得風濕病。」
李孝雨這才爬到了木凳上。夏夜炎熱不用蓋被子。打開窗,便有絲絲涼風吹進來。
迄今為止,他仍覺得這一切美好地不可思議。
有住的地方,有好吃的,能吃飽飯,還擁有了新名字……
睡在鬆軟的床凳上,李孝雨迷迷糊糊地陷入困意,心想,真好啊。
他往後一定要好好報答陸哥。
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陸雩還不知道自己如此輕易就收服了一個小弟。
這會他正在寫朝食食譜,並將今日掙到的銀票上交了一部分給季半夏。
他自己平時花錢大手大腳的,還不如直接把錢給她。左右家裡管錢的是她。
季半夏看到一百兩面值的銀票,「你去搶劫了?」
「哪有。」陸雩道:「這是我寫書……抄書掙來的。」
季半夏挑眉,「抄書如此賺錢?」
陸雩輕咳一聲,「呃,因為我抄了很多本。」
季半夏:「莫要荒廢了學業。」
陸雩點頭,「我曉得。」在寫書的同時,他也沒忘記苦讀。
他把自己寫的朝食食譜給季半夏看,「明日我們可以先試著做一些賣。」
季半夏接過紙。「腸粉,油條,雪碧……這些是何物?」
陸雩解釋道:「油條就是油果子,油鬼。」
這個季半夏倒聽說過。
「做這個,成本很高吧?」
陸雩:「還行,一鍋油可以重複炸多次。」
古代人不像現代這麼講究食品安全,主要油乾淨,多用幾次沒問題。
「腸粉,就是用米漿放在布上蒸出的一層皮,再裹上配菜,可蘸料而食。」
腸粉在古代亦有,名叫龍龕糍。但陸雩打聽過,起碼在祁縣,這種食物尚且聞所未聞。
「我還以為這腸粉是用豬大腸製成。」
季半夏見紙條上有寫製作腸粉的詳細步驟,細細端詳了一會,道:「此物若真能做出來,應當會很受歡迎。」
況且製作腸粉的原料是米漿,成本很低。因起做法複雜,也不易被他人複製,足以成為一家朝食店的招牌。
陸雩點了點頭,「是,腸粉好吃。」
季半夏指著薄紙上的字跡,問:「那這雪碧,又是何物?」
陸雩:「這是一種清爽的飲品,適合夏日售賣。」
陸雩之前在網上看視頻學過用松針製作雪碧汽水的傳統方法。
但對於這款飲料是否能討古人喜歡,他尚不確定。
第17章
次日上午,陸雩和季半夏嘗試製作新品。
油條是一次性就成功了。這個做法很簡單,只需要將揉好的一根根麵團放入油鍋,不一會就香味撲鼻。
李孝雨在門口聞到都饞了,肚子咕嚕嚕叫。
陸雩向他招手,「你過來。」
李孝雨依言走過去,陸雩遞給他一根油條。
「這是給我的?」李孝雨受寵若驚。
陸雩說:「對,嘗嘗看,味道如何。」
李孝雨哪兒吃過這樣的好東西,塞進嘴裡三兩口就炫沒了。
「好,好吃……」他含糊不清道。
陸雩:「你吃慢點。」說著,又遞給他一根。
李孝雨邊吃邊激動地想這日子也太幸福了。他是在做夢嗎?
季半夏自己也嘗了一小口,頷首道:「味道不錯。」
陸雩:「當然啦,人們本身無法抗拒高熱量食物。」
「高熱量?」季半夏在心裡琢磨著這個新鮮奇怪的詞彙。
陸雩:「高熱量食物就是像油條這樣,用油炸出來的,特別香。」
李孝雨在旁邊點頭附和:「對對,油炸的好好吃。」
如此,油條便順利加入到了陸記朝食的新菜單中。
但因為時今油價貴,陸雩最後和季半夏商量出來的售價是三文錢一根。一大根油條中可以分出兩寬條,也算得上是物美價廉。
隨後,陸雩和季半夏又試做了腸粉。
家中院子裡有磨盤,但是要將細米打成濃漿,光靠一匹半大毛驢不能夠。
這時李孝雨就展示了他的大力。那般沉重的磨盤,被他乾瘦的手臂輕鬆抬起,然後就開始了飛速旋轉。
陸雩直看得眼花繚亂,等再回過神來時,米漿已經打好了。
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