趙雲惜毫不吝嗇地遞給他一塊。

這都是國子監的監生。

能進來的監生，要麼像白圭一樣很有才華，要麼就像王朝暉一樣很有錢，要麼就很有權，一般人根本進不來。

她不怕對方吃完一抹嘴跑路。

果然。

少年嘴饞，嘗完後，直接買了半斤。

「你看著稱，你這都要點。」監生笑嘻嘻道。

張白圭臉上一直掛著溫和的笑意，替他稱好炸貨後，葉珣稱了銀子，這才錢貨兩訖。

監生打量著兩人：「你仨是……姐弟？」

生得有幾分想像，卻又不似母子。

「這是我娘。」張白圭愛潔，順手將桌案又擦拭一番。

同窗：？

真年輕！

葉珣垂眸，並不搭話。

監生也非要刨根問底，他笑著道：「下回再來買。」

有幾人聊著天，如常般走進國子監食堂。眾人視線巡弋，每天最苦惱的事要發生了。

比如，到底吃什麼。

面不想吃，炒菜吃膩了，餛飩看著都餓，燒餅天天吃，真得想換換口味。

突然聞到了一股濃郁的陌生香味。

「這啥呀？」

「炸雞肉？炸出來又老又柴能好吃嗎？」

「最煩大魚大肉了，難吃得很。」

「算了，不吃。」

趙雲惜聽著對話，登時笑了，她溫和道：「要不嘗一口？」

監生嗤笑。

生意人為了做生意，真是無所不用其極。

「不吃。」他不稀罕嗟來之食。

但劉濛看著桌案上越來越少的雞翅，猶豫片刻，還是決定要再買些。

「給我來三個雞翅。」他盯著挑了三個肥的。

你們不吃正好，都讓我來吃。

他們幾個堅強的沒買，趙雲惜並沒有多做推銷。

因為她備貨就一百份。

總有人愛嘗鮮，二話不說買一小份嘗嘗再說。

回頭客有一半。

這一百份，一盞茶就賣完了。

趙雲惜算著，大概要準備三百份。學生大概有一千五百人左右，一半的人能接受炸雞，再有一半能來吃炸雞，就是她手藝好了。

這樣算下來，基本就差不多了。

可能有點欠。

但是小小的飢餓營銷，才是生意長盛不衰的小訣竅。

張白圭拿著抹布，將几案都擦拭乾淨。

隔壁的麵店盯了半天，這才試探著問：「你們用啥洗的抹布？感覺去油挺好的。」

趙雲惜茫然歪頭：「自己做的橘子洗潔精。」湖北盛產橘子，她吃完的橘子皮就留著發酵做來用。

平日裡也沒注意，這才發現，大家還在用熱水和草木灰。

麵店老闆：「哦。」

彼此不熟，有話也不太敢問，她看向長身玉立的少年，穿著圓領襴衫，一看就有舉人功名，滿臉艷羨問：「這是你兒子？」

趙雲惜眉眼柔和：「對，他是。」

麵店老闆盯著看了半晌，自家生意都忘了做，一疊聲道：「這孩子能拿得起書，還能彎腰幫娘親做事，未來可期啊。」

有文采的人，比比皆是。

但腦子裡塞滿讀書相關，便不記得低頭看看百姓民生。她在國子監做了一輩子的面，很多事都看透了。

趙雲惜笑了笑，沒接腔。

她的孩子，她橫看豎看都覺得喜歡。

再說，在國子監，要低調。

將工具都收好後，又起小鍋，給自己做碗飯吃。她被油熏了半晌，想著清淡些，便掄了個煎餅，再做碗酸湯。

張白圭和她一起吃。

於是——

「掌柜的，這湯咋賣啊？」有學子躊躇片刻，還是開口問道。

趙雲惜聞言抬眸，指著牌匾笑：「我們是趙記炸雞，不賣湯餅，這是做來自己吃的。」

來人嘆氣：「近來腸胃不好，難得碰見想吃的……」

他嘀咕著就要走。

趙雲惜想著他跟白圭差不多的年歲，心頭一軟，正要喊他回來，就被白圭按住了手。

他搖了搖頭。

她頓時懂了，這是不贊同的意思。

還剩下一碗湯，兩人分著喝了。