趙雲惜心中感念，很是感動，整日裡換著法地給他做好吃的。

於是——

葉珣瞪著眼睛發現，本就逼仄侷促的小院又添了常駐人口王朝暉。

他吃胖了。

如今小臉白裡透紅，看著氣色好極了。

「如果我們做古董鍋，那安全問題至關重要，商鋪都是木質結構，這炭火長時間燃燒，何其危險？」

這時候可沒有抽油煙機和鋼鐵水泥鑄成的房子。

一旦發生火災，將無處可逃。

趙雲惜琢磨半晌，想著用雙層陶罐來做炭盆，外面再圍上一層木製的外皮，這樣不會燙到客人，但產生的一氧化碳，在密集的空間裡，很難排出。

趙雲惜托腮。

果然老實人做生意，畏手畏腳。

最後大掌一揮：「只在靠窗擺六桌可以自己涮著吃的古董鍋，想吃可以預約。」

這就好操作了，做成卡座的隱私隔斷，又臨窗，炭火的問題解決了，炭盆也好弄了，炭盆外面裹上陶盆，再包一層厚實的木材。

等都設計好了，這才拿去給王朝暉看。

她表情緊繃，略微有些忐忑。

王朝暉眸中異彩連連，沖她豎起大拇指，樂呵呵道：「趙姐姐，你太厲害了，竟然能想得如此周全？」

趙雲惜矜持地笑：「我還想著，雖然不能親自涮著吃，但我們在後廚煮了，一鍋端上來，當成一個撈菜吃，我覺得也可。」

這樣的話，僱傭的員工只要會煮東西就成，不必在意味道之類。

而她只要把控好炒制底料就行。

這樣一想，頓時覺得大有可為。

裝修、備貨，兩人忙得不可開交。

就連張白圭也得幫著翻底料，他生得白，略一活動，臉上就暈出薄紅。

葉珣幫著燒火。

幾人連番忙碌下，才算是炒制出一排陶罐的底料。

顧琢光挽著袖子封口，秀挺的鼻尖滾出細密的汗珠，她將信將疑：「真的好賣嗎？」

趙雲惜含笑道：「到時你就知道了。」

*

秋日風瑟瑟。

趙記火鍋店開業了。

門口鞭炮齊鳴，舞獅無數，端得熱鬧非凡。

張白圭帶著相熟的同僚過來捧場，含笑道：「儘管吃，今日不收錢。」

光是他們過來吃飯，能吃中了，就是最好的宣發手段。

於是——

趙雲惜剛收拾好客座，就見白圭帶著一群同僚進來，不得不說，能進翰林院，那必然是文采出眾，相貌堂堂，一群年輕人走過來，瞧著格外震撼。

店小二連忙把人往裡面迎，王朝暉也笑嘻嘻地上前支應。

「王朝暉？你小子的店？」一人問。

他分明記得，張居正說是他家的，他頓時詫異起來。

「勞大人惦念，這不是我的店，是我趙姐姐家的。」王朝暉把人往雅座上引，笑著道：「快請坐，嘗嘗新鮮吃法。」

面前奶白的羊肉湯正在咕嘟咕嘟地冒泡，瞧著鮮美極了。

但屬實算不上什麼新鮮。

張白圭示意眾人先喝一碗羊肉湯，這才讓店小二來，將火鍋底料放進去，笑著道：「這是鴛鴦鍋，左側是舊吃法，右側紅油的是新吃法。」

說著，他拍了拍手。

店小二將調好的小料碟子拿出來。

高拱端著小碗，裡面放著芫荽、蔥花、蒜蓉、醬油、紅紅的辣椒碎，他有些茫然地抬眸：「吃這個？」

張白圭示範給他看。

夾一塊涮好的羊肉片，然後在小料碗裡蘸一蘸，這才入口。

「嘶，好辣。」他淺薄的唇瓣瞬間就紅了。

高拱學著他的樣子，試了試，頓時面露難色：「這味道，真的能吃？」

滋味也太沖了。

然而，當他將筷子伸到原味鍋里，吃起來就顯得格外沒滋味。

他筷頭一轉。

又到了紅油辣鍋。

「嘶，好辣。」高拱一邊斯哈斯哈，一邊筷子不停，這誰能忍住？

根本忍不住。

趙雲惜在櫃檯看著上客，不由得唇角微勾，坐滿了！

上座率很高。

光白圭就帶來三桌，這樣一來，還剩得就不多了，剩下三桌是王朝暉帶來的好友。<="<hr>

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