點亮燈芯,油燈里的光忽明忽暗搖曳不定。不過好歹沒有滅。
油燈照亮的範圍非常小。光線最多能到達一臂之地。光亮程度與電燈對比也遠遠無法相比。
魚油燃燒的時候會產生一些黑煙,味道也有些嗆。好在這盞油燈足夠小。產生的煙塵只要開窗就可以忽略不計。
海貝把油燈轉移到窗戶旁邊。沒有了嗆人的黑煙,魚油燃燒時的魚香味就慢慢滲透了出來。
油燈里的油盞非常小。海貝也只往裡面裝了一勺的魚油,沒有完全裝滿。油燈很快燒盡熄滅。
直到油燈熄滅,海貝都沒有感受到任何的不適。看來不管是食用還是當做燃料,霧鱗魚都暫且看不出對身體有什麼傷害。
確定了豐收的魚獲可以使用。海貝這才真正開始大幹特干。
抓起一條霧鱗魚,先從菊花位置開膛破肚。肚子裡的東西不能吃的扔到大貝殼裡,能吃的部分裝進一個乾淨的塑膠袋。
解決完魚肚子裡的東西,再簡單刮掉魚鱗。食物充足的時候。魚鱗這種食物也是可有可無。刮下來的魚鱗同樣被扔進了貝殼。
刮乾淨了魚鱗,海貝才一刀剁下魚頭。魚頭先扔到一旁最後處理。
剩下的魚身子則是先片下魚骨兩側的魚肉,再把兩片魚肉上的魚皮撕下來。
海貝最初是用刀將魚肉和魚皮分開,後來發現直接切個口子用力撕扯就能將整塊魚皮都脫下來,花費的時間還更少。
處理好的魚肉和魚皮分別裝進乾淨的袋子。魚骨則是因為多刺容易扎破袋子而被單獨堆放到一起。
海貝坐在廚房一動不動地處理了一個上午,也不過才處理了三分之一的霧鱗魚。
眼看著就到了正午時分,揉了揉僵硬到發酸的脖子和腰,再揉一揉有些發麻的雙腿。
海貝起來活動了一下僵硬的身體,先緩步活動了一會兒,又到甲板上吹了會兒海風休息了一下,舒緩一下緊繃了一上午的精神和疲憊的雙眼。
剖魚這樣的活計必須要趕在天黑之前完成。
入夜後視線昏暗,尤其是在船艙里,即使是有油燈,也很難看清楚室內的東西,動刀很容易誤傷到自己。
而且到了明天,路過的海域不一定風平浪靜。萬一又是個不適合動刀的環境也很麻煩。咽氣的魚時間長了可能會發爛發臭。就很影響接下來的活計。
難得遇到出油率這麼高還能吃的魚。海貝可不想浪費。
第50章
今日的時光寶貴,要爭分奪秒處理食物,海貝不打算在做飯上花費太多的時間,於是午餐又是匆匆應付一頓,吃的是熟悉的綠草黑貝膏。
花了幾分鐘解決了今天的午飯,海貝伸了伸腰舒展了一下筋骨活絡身體,轉身回到船艙里繼續剖魚。
剛剛舒展筋骨的時候,海貝瞄了一眼漂流船附近的海域,水下依舊是只有暗流和水草,沒有魚群活動的痕跡。
既然如此,今天就連地籠都不必再放下去了。況且過多的捕獵是建立在能儲存食物的基礎上。現在再捕獲一筐魚,也只能因為吃不完而眼睜睜看它們腐爛,完全沒有必要。
收上地籠綁在護欄上半天,已經完全曬乾了上面的水分。今天沒有大風浪不用擔心地籠被晃來晃去,海貝也就讓它繼續呆在原地。
回到廚房,然後就是繼續剖魚,剖魚,永無止境地剖魚。
機械地重複相同的活計,直到天色完全暗下去。
或許因為熟能生巧,海貝處理魚的速度越來越快,效率遠超上午。可整整一地籠的魚依舊沒有處理完。
剩下的魚堆在充氣水池裡,只有淺淺的一層。因為充氣水池的最底層一直都蓄著水,所以底層被閃下的這層魚都還沒有咽氣翻肚皮。
海貝揉了揉發酸的手腕,決定剩下的這些魚就暫時養起來。現在的光線委實不適合再繼續動刀。
海貝先把短刃沖洗乾淨收進空間。剖出來準備當做餌料使用的不可食用的部分,也都裝在了黑色的垃圾袋裡。這些垃圾袋就沒有必要再留在船艙里製造氣味。
海貝把這些袋子轉移到漂流船後方堆放空貝殼的地方。挑選一個合適的地方,在護欄與護欄之間拉上一道繩索。這些垃圾袋就全部拴在繩索上以防止掉落進海里。都是餌料,就算真掉進海里也不會過於心疼。
船艙里一下子少了三個味道濃郁的袋子,空氣品質瞬間好轉不少。
接下來就要烹飪這些可食用的部分。
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