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海貝摸索了一下,這個魚並沒有太多亂刺,那就邊拔魚刺邊把魚肉切成厚片。

處理完魚肉的手上亮晶晶的沾染了一層魚油。這種大魚一如它看起來那樣肥美。有油脂的魚吃起來味道應該不會太差,更何況這個魚聞起來並沒有什麼異味。

罐頭火腿片和魚籽先用寬油煎出香味,然後和熏魚肉片,紫色地衣,蠶豆大的貝類一起熬煮成湯。

鮮魚肉片在沸騰的鍋子裡涮上幾秒就可以下肚。粉色魚肉的表層被沸水燙到泛白,魚片比較厚,內里還保持著一定的鮮度,魚肉很嫩入口鮮甜醇厚,唇齒留香沒有魚腥味。

整條魚的魚肉都下了肚。魚身剩下的零零零散散的碎肉也不再處理,直接連同其它剁下來的地方一起扔到養殖網裡餵魚。

涮過魚片的魚湯趁著熱慢慢喝。魚湯因為涮了太多魚片,湯的味道濃縮了一整條魚的精華,所以味道格外鮮濃。

海貝靠在一層甲板的護欄上,一邊喝魚湯,一邊觀察著海底的情況,思索著什麼時候下海的合適。剛吃完早午飯,總要有點時間消化。

今天路過的海域綠意盎然。站在甲板上就能看到海底隨水飄搖的闊葉水草。水草的樣子與海帶極為相似,葉面不僅寬闊,還非常長。

密密麻麻的葉子擁簇在一起,水草的根部完全遮住下面的地面,也看不出來葉片有多長,僅僅露出來的地方就有十來米。

水草上方沒有看到什麼大魚,僅有手指大小的小魚組成的彩色魚群在葉片間嬉戲。

這麼稠密的水草之地總覺得有一點危險,然而又有小魚群在期間穿梭,貌似又沒有那麼危險。

長得這麼好的水草總想拖點回來。然而這裡沒有大型海鮮的蹤跡,海貝有點害怕底下的是肉食性植物。

不過可以游得高一點,只小小割走一點葉片,危險性應該會小一點。

處理出來的廚餘扔到漁網裡已經有一段時間,血腥氣沒有引來任何的捕食者。這片海域的危險性又進一步降低。

海貝從漁網裡找出一條最瘦最小的大魚,用羊角錘錘暈大魚之後,用短刃割了個口子放回大海。

大魚徑直掉落海底,墜落的途中並沒有引來什麼異動。

然而等大魚掉落到海草叢深處,大魚附近的葉片像是被觸發了什麼機關一樣,爭先恐後地伸出葉片把大魚包裹起來。這個時候大魚又清醒了過來,用力地掙扎,可葉片也越纏越多。

漂流船還沒漂出多遠的距離,大魚已經變成了蠶繭一樣的大綠球,綠球被水草拖進根系深處再也看不見了。

看起來這些水草的捕食方式並不是通過氣味尋找獵物。看大魚遭遇的情況,這些水草更像是被觸碰後才觸發攻擊。在大魚掉落底部之前,這些水草並沒有什麼異動。

海貝猜測只要不掉落水草叢深處,應該不會有什麼太大的危險。

紫色地衣的庫存已經不多,不管怎樣都想吃點新鮮的海菜。這一次水下的危險還不足以讓海貝裹足不前。

下水之後一直高高游在離海草幾米遠的地方。每當發現一片比其它葉子更高沒有其它葉片作伴,就懸浮在其它水草夠不到的地方,將這片葉子凸出來的地方迅速割走。

每一次得手之後就迅速遊走,上浮把葉片運送到漂流船。若是還沒能割下葉片,就有更多葉片向自己伸展過來,海貝也並不留戀,直接放棄尚未割完的葉片走人。

就這樣忙碌了一整天的時間,大大小小的葉片堆滿了漂流船的甲板。

傍晚時分,海水的溫度開始隨著日光的衰弱降低,海貝濕t漉漉地爬上漂流船的時候感受到了空氣中的冷意。

今晚的勞作就此結束。

換一身乾爽的衣服,再把漂流船儲水箱裡的水補滿,給養在船艙里的魚換上新的海水,海貝在日光的餘暉里,開始了今日的晚餐。

太陽能燒烤爐里的貝殼放下去後一直還沒有時間吃,如今取出來裡面依舊是熱的。因為貝殼都有厚厚的殼子,貝肉並沒有被烤成焦炭,只烤焦了了殼,貝肉的火候過了沒有預期中的鮮嫩。

貝肉中的水分完全被烤乾成了肉乾,口感不是太好。海貝把裡面的肉都挑出來,放到小湯鍋里拿來吊湯。空貝殼太小直接被扔回海里。

晚飯依舊是吃魚,不過不再是涮魚肉。魚肉像早上那樣處理好。不打算吃的部分剁成小塊兒扔進蜂蜜罐子裡。

壓縮餅乾磨成細粉,大塊的新鮮魚肉裹上一層粉下油鍋炸。這種大魚的魚肉極其鮮嫩,口感清甜,炸魚塊只要在熱油里滾個幾圈就可以出鍋。

早上剖出來的魚籽依舊有小半吊在小湯鍋熬煮。晚上這條魚刨出來的就不再是魚籽而是魚白。魚白同樣裹上壓縮餅乾粉下鍋油炸。

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