聞言,許懷義道,「那是你們不會吃,這橡子處理好了,味道不比栗子差多少,磨成橡子粉,做橡子豆腐,好吃也抗餓。」
前世他們生活的那個,已經很少人再吃橡子粉了,但五六十年代鬧饑荒時,橡子絕對是救命糧,在農村長大的孩子,哪個沒吃過呢?到了秋上,整個村裡的人都要出動去山裡打橡子,哪家不背個幾百斤回去?
徐村長聽了這話,眼睛放光了,「真的?真能好吃?不,咱不求好吃,只要不苦到難以下咽就行。」
許懷義點頭,「放心吧,讓大傢伙兒敞開了打,可勁的撿,有了這東西,咱們不光能撐到京城,就是熬過整個冬天都沒問題。」
畢竟,有這麼一大片吶。
第100章 豐收的喜悅一更
許懷義那句『能熬過整個冬天』的話,實在太有煽動性了,村民們個個聽的熱血沸騰,渾身都是幹勁兒,看著泛濫的橡子樹,兩眼冒光,這漫山遍野都是糧食啊,還是白撿的,誰能不激動?
有年紀大些的,已經喜極而泣。
還有人痴痴喃喃,「天無絕人之路啊……」
徐村長也是心潮澎湃,喊出來的聲音都激盪的劈叉了,「大傢伙兒都別愣著了,還等啥呢?趕緊打橡子,往家裡使勁劃拉啊!」
這一聲令下,村民們立刻狂熱的奔向一棵棵橡子樹,舉著杆子用力的拍打起來,那勁頭,既有看著情人的火辣熱情,又像對待仇家的猛烈兇狠,總之,情緒十分複雜,難以描述。
許懷義看的眼角抽了抽,也跟隨大流,領著兒子忙活起來。
橡子樹生的高大繁茂,數量又多,所以村民們誰也不用爭、不用搶,只忙活自家那一畝三分地就分不開身了。
一陣狂風暴雨般的猛烈打擊後,橡子噼里啪啦的如下雹子似的落了地,孩子們飛快的衝過去,手腳麻利的往籃子裡撿,撿滿後,再倒進麻袋裡,然後不停的重複著同樣的動作,直到一個個麻袋都塞的再也裝不下。
徐村長扯子嗓子喊,「留下年紀大的、體弱的,負責打橡子,孩子們幫著撿,年輕力壯的往回背,別嫌累,別怕麻煩,這都是救命的糧食,背回家裡才是咱自己的,實在撐不住的,也別硬撐,累垮了身子,可就本末倒置了,該歇也得歇,實在捨不得,就跟家裡的兄弟們互相倒把手、輪著喘口氣……」
村民們高聲應著,腿腳卻跑的照舊飛快。
「一個個的都眼睛放亮點,注意著點腳底下啊,誰要是摔了傷了,那可就不值當了,屆時幫不上家裡的忙,還得成為拖累!」
這話說的實在,聽進去的人,不免多加了幾分小心,不敢再心急火燎、毛毛躁躁,只貪圖速度了。
「都不用急啊,這裡漫山遍野都是,還能長腿跑了?貪多嚼不爛,各家也掂量一下各家的情況,能吃多少,能背多少,不然,瞎忙活受了累,最後你們也帶不走!咱們夠吃就行,懷義說了,這橡子粉就是處理好了,不麻不澀口,也只能暫時替代下糧食,不適宜長期吃,還是麥子豆子養人,大傢伙兒心裡都有個數啊……」
眾人聞言,熱情度並沒消減多少,依舊忙的熱火朝天。
他們眼下顧不上想以後的事兒,也看不了那麼長遠,先把面前的難關熬過去再說,只有屯滿糧食,心裡才能踏實。
所以,村民們一趟趟的往山下背,哪怕累的腰酸腿疼,也樂此不彼。
許懷義也往家裡扛了兩趟,不過,他都是避開眾人,投機取巧,省下中間的沉重過程,只在兩頭出了點力氣。
饒是做做樣子,他也給累的不行,尤其是肩膀,扛著上百斤的麻袋,壓的都紅腫了,畢竟,他能藉助房車省點扛包的力氣,可來回上山下山,卻還是得用腿腳走啊,那是無論如何也省不了的。
顧歡喜看的心疼,便勸道,「別再往回扛了,咱家就這幾口人,弄太多回來也吃不了,沒必要。」
許懷義估摸著騾車的載重量,灌了幾口水,又站起來,「我再去背一趟吧,最起碼得把之前路上消耗的那點份量給補回來,不然,唬弄不住外人。」
顧歡喜還要出口的話就咽了回去。
許懷義走時,也心疼她,「你隨便對付著干一點就是,等我回來,我再慢慢收拾,你陪著咱閨女去車裡玩吧。」
顧歡喜敷衍的點了點頭,他帶著男人們上山累死累活打橡子,女人們守在家裡也忙的跟陀螺似的不停一停,她就是心再大,也不好意思進車裡躲清閒。
她教著女人們如何處理橡子不發苦,從井裡打了水,一遍遍的浸泡,再晾曬,去外殼,直到磨成粉,過篩後,就是橡子面,能直接蒸窩頭、擀麵條,或是跟其他糧食混著吃,再精細點,還可以做成橡子豆腐,拌上調味料,既能當菜,又能當主食,味道也更好。
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