「我看你就是吃飽了撐的，趕緊推磨做豆腐去，還能來得及鹵一鍋五香豆乾，明天裝盤待客用。」

許懷義忙不迭的點頭應著，也不午睡了，帶著衛良三兄妹去了豆腐坊，還正兒八百的換上作坊的工作服。

有騾子，倒是不用人力推磨，省了不少事兒，隨後，升火煮豆漿，點豆腐，除了做傳統豆腐，還有如何壓制豆乾，壓千張，挑豆皮，做腐竹，許懷義都耐心細緻的教了一遍。

三兄妹學的很快，稍微上手練習一會兒，就各自找到了竅門。

尤其是衛慈，心靈手巧，還能舉一反三。

許懷義把做豆腐和鹵五香豆乾的秘方都教給了她，這些活兒，以後就由她掌控，算是豆腐坊的核心競爭力。

除此外，就是腐乳，這個需要時間，只跟她說了個大概，反正後面跟著做一遍，記住了流程配方，也就沒啥難度了。

衛慈被這般重用，又是激動又是緊張，壓力大的整個下午都耗在了去豆腐坊，不停的琢磨研究，反覆練習，就怕掉鏈子，對不住主家的信任。

到了晚上，桌面上就多了好幾道豆腐做的菜，還是顧歡喜親手做的，鐵板豆腐，澆汁豆腐，蟹黃豆腐，麻婆豆腐，魚頭豆腐湯，還有蔥燒豆腐。

許懷義看了一圈，忍不住感嘆，「今晚是豆腐宴啊！」

顧小魚好奇的問，「娘，這是不是豆腐所有的吃法了？」

顧歡喜聞言笑道，「當然不是了，豆腐的做法還有很多呢，茄汁豆腐，紅燒豆腐，肉釀豆腐，雞湯豆腐等等，以後再做給你吃。」

說著給他夾了一塊澆汁豆腐，「先嘗嘗這個澆汁豆腐好不好吃？」

「謝謝娘。」顧小魚吃東西很是文雅，咽下去後，眼睛一亮，「好吃，這味道兒子還不曾吃過呢。」

顧歡喜笑著又給他夾了一塊鐵板豆腐，「再試試這個。」

「好……」顧小魚從善如流，還帶著幾分迫不及待，吃過後，點頭夸道，「這個也好吃，外酥里嫩，撒的這層醬料，鮮香微辣，極是美味。」

許懷義一臉哀怨的抗議，「媳婦兒，還有我呢。」

顧歡喜怕這冤家當著孩子的面再說出更不要臉的話，無奈也給他夾了幾筷子，還多盛了一碗湯，以顯示待他比待顧小魚更好。

許懷義這才眉開眼笑的吃起來。

顧歡喜暗暗吐槽他幼稚，卻又縱容著他的幼稚。

這一晚，顧歡喜破天荒的沒逼著許懷義練習大字，只看了半個時辰的武經，就催著他睡了。

明天開業，事情繁雜，早早就得起來忙活，休息不夠怎麼能行呢？

第166章 開業大吉二更

翌日，顧家的院子裡天不亮就點起了油燈。

廚房裡，衛慈在忙活著做早飯，衛良拿著掃把重複著每天清掃院落的工作，許懷義雷打不動帶著顧小魚去跑圈兒打拳，還有衛安這個順帶的。

相較之下，顧歡喜和閨女算是家裡最懶的了，起來時，正趕上吃早飯。

飯桌上，她和許懷義又把今天的事兒過了一遍，以防有哪裡疏漏了，末了道，「不用緊張，也沒幾個外人來，都是鄉里鄉親的，隨意點就行。」

許懷義一臉無辜，「我不緊張啊，多大點事兒！」

顧歡喜瞥他一眼，行吧，心大就這點好處了，換作她，要應對那麼多人，還有那麼繁雜的事兒，只想想就累的慌。

飯後，她攆著他回臥室換了身衣服，平時為了幹活利索，都是穿粗麻的短打，耐髒抗造，破了也不心疼，打補丁就是，但今天好歹得講究一下。

畢竟以後也算是東家的身份了，總不好還穿的太過寒酸。

她早有準備，給他做了一身細麻布長袍，靛藍色，雖然腰上沒掛什麼配飾，但這一身打扮，愣是拔高了好幾分顏值，許懷義本身底子就不差，此刻顯得越發英武俊朗，神采奕奕。

顧歡喜嘖嘖道，「果然人靠衣裝馬靠鞍啊！」

多少有點後悔，這冤家一打扮起來，還有點招人了。

許懷義嘿嘿傻笑，「都是媳婦兒的功勞。」<="<hr>

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