這邊的魚正殺著，那頭便已架鍋燒油，就等著剛開膛破肚的魚下鍋了。

但因今日全來的貴人，菜不僅要做的好吃，還要好看，一道道的都是硬菜，這可是最花費時間的了，再加上後廚不少人都被招呼到桌前當小廝伺候著，人手難免有些不夠。

倒是溫三，反倒被管事的叫來後廚做些雜活。

起鍋顛勺再裝盤，又一道菜被人端上去了，何師傅手起手落舀一勺水三兩下將鍋洗淨，卻遲遲不見下一道新鮮食材拿過來。

何師傅看向一旁刨魚的溫三，漸漸的皺起眉。

溫三像是怕極死魚血水之類，動作之間畏畏縮縮，難免慢了些。

……這小子未免也太不利索了些。

注意到何師傅的目光，溫三不自覺抬頭與她對視了一眼，心中更加倉皇，手指狠狠掐進魚腮，不知怎的，分明將這魚拍昏了幾次它偏生還能動彈。

魚鱗混著血水，一股腦的全拍他臉上和身上了。

溫三急了，再也忍不住般，握緊手上的殺魚刀就往魚肚子上戳去。！！！

「可使不得！」

何師傅一個箭步衝過來奪走了溫三手上的刀，斥道：「你個娃怎的這麼莽！往魚肚子上扎一刀那做出來的魚哪還像樣子？你出去你出去，這不要你了，你出去換個人進來。」

手上的血水黏膩的沾在手上，身上臉上也多的是魚鱗污水，看上去十分狼狽，溫三有些無措的站在一旁。

在後廚忙活的眾人一時之間都暫停了手上的活計，抬頭看了看這兩人。

何師傅接過殺魚刀，按緊手底下的魚，三下五除二將魚搞定，一抬頭竟見溫三還愣站在原地，臉色頓時難看起來，大聲呵道：「還不快出去！叫阿煒進來！」

阿煒是醉香樓最能幹的夥計了，人也聰明機靈，掌柜的老早就讓他去樓上伺候大人們上菜了，哪能這麼簡單就把人叫回來？

何師傅是老伙廚了，雖年紀大了體格卻依然壯實，瞪起人來凶神惡煞的。

溫三怕再跟她頂嘴到時候要是她與掌柜的說兩句壞話……他恐怕就不必再待在醉香樓了。

溫三躊躇了會兒，還是頂著滿身魚腥味出了後廚。

他不敢去前廳，眼下這幅樣子反而會衝撞了貴人。

溫三往醉香樓的後院走去，院子裡都是劈柴的夥計。

他來這裡做工的時間不長，和醉香樓里的人大多也不熟悉，溫三嘆了口氣，自暴自棄似的坐在後院的石階上。

溫三妻主好賭成性，才不過半月，娘爹送來的錢就被輸了個精光，萬不得已，他只能出來做活。

可這份工作……恐怕自己也留不了多久了……

身上魚腥味實在太重，溫三難耐的扭了扭肩膀，打算找套衣裳換了去。

溫三剛站起身來，剛剛何師傅提到的阿煒便從後廚房門裡跑出來，見著溫三表情一亮，剛要湊過來，看到溫三狼狽的一身不由皺起了鼻子。

「哎喲，你這是弄的那樣啊？！」

「我……我這就去收拾收拾。」

「哎哎哎，先停下，我找人給你找衣裳去，你快去找點水把身上沖沖，完了趕緊跟我上去伺候那些貴人去。」阿煒乾脆道。

溫三愣了，指了指自己，不可思議的問道：「什麼？我去？……這不好吧……」

阿煒眼睛都睜大了，看著眼前這張容貌尚可的臉道：「讓你去你還推三阻四？要不是看在你張臉長的還行的份上，這差事還輪不著你呢！」

說完阿煒便向旁邊砍柴的少年招呼道：「快，去給他提桶水來，就這樣上去可別把貴人熏死！」

少年應聲放下斧子，站起身朝溫三走來。

溫三無奈的嘆了口氣，實在不想丟了這份夥計……

待到溫三在後院雜房裡換完衣裳，一打開門，阿煒便湊近了溫三身邊使勁聞了聞，溫三被嚇的縮緊了脖子。

「……還行，味道不是很大。」接著，一個木製盞托便被塞到自己手上，盞托上放著今年最新的春茶。

「快上去吧，記住！可千萬要機靈點，掌柜的在上頭等你呢！」

溫三換上的衣服是拿店裡兄弟的，他身子較為瘦弱，本是偏為緊身的衣服到他身上快要便為寬鬆的長衫了。

溫三再次理了理衣襟，想起自己那在家攤著混吃等死的妻主，終是捏緊了盞托上了樓。

今日本是永慶大米行掌柜的宴請縣長及向慶縣府衙等一眾大人，那排面可不是一般的大，整個二樓的所有包廂都被包了起來。

姚掌柜站在樓道里還能聽見幾個包廂內傳出的說笑聲。

一下子來這麼多大人物，饒是經營了幾十年酒樓的姚掌柜也沒見過這等排場啊。

這不，剛剛興許是喝酒喝上頭了，貴人們說了句怎的樓里就沒有好看的小廝？這就把姚錢給嚇的冷汗直流。

她這是酒樓，又不是春樓，要好看的小廝作何？

但猛然之間又想起最近確實來了個長的不錯的小廝……

「嘶——這人呢？怎麼還沒來？」姚掌柜頗為著急的往樓下一看，正巧碰上溫三正往樓上來。

姚掌柜連忙下去就要拉他：「怎麼這麼慢啊！再晚來點大人們飯都要吃完了，你還干不幹了？」

「我乾的……我乾的。」

「你干那你動作還不快點！去先去挨個廂房裡送茶，萬一大人跟你搭話也別害怕，記得應著，別落了大人的臉面，聽見沒有。」