劉知南哼了聲:「不告訴你,秘密!」
其實他不說,陳正也猜到了,肯定是給他買的生日禮物,他也不再追問,甩了甩手上的水珠,「今早吃什麼?」
劉知南特意起的比平日早,就是為了給陳正做早飯的,「過生日都要吃長壽麵的,我給你下面吃。」
陳正:「晚上我再吃。」
劉知南還在想為什麼要晚上吃,愣了一會兒,反應過來了,耳根子微紅,咬牙看他,這男人,又0幀起手了!
「我說的是我給你做麵條吃!」
陳正哦了一聲,笑道:「家裡沒麵條了,我去買?」
劉知南:「有麵粉嗎?」
「還有一些,你不會要給我現擀麵吧?」
劉知南嗯嗯了兩聲:「那個不難,我在網上看了好多視頻教學了,完全OK。」
陳正欲言又止,但終究不想辜負了劉知南的一份心意,點頭:「那就,辛苦你了。」
劉知南信心滿滿的去廚房了,陳正站在院子裡,看著吃狗糧的老闆,「好好享受你的這頓狗糧吧,接下來好幾天可能都要吃麵條了。」
劉知南從櫥櫃裡拿了麵粉出來,往盆里倒了一些,然後用小碗接了一碗水倒了進去,雙手伸進去和面,結果太稀了,面全都和糊糊一樣沾在了手上。
沒辦法他又往裡面倒了一些麵粉,結果又幹了,面還是絮狀的,揉不開,又加水。
等陳正進來的時候,劉知南用的揉面盆已經從小盆換成了大盆,旁邊的麵粉袋空空如也。
「這是,全和了?」陳正問。
劉知南嗯了聲,終於是把面和的差不多了,蓋了紗布等著發酵一會兒,「沒多少,我就全給用了。」
陳正猜到了,看著劉知南的這一盆麵粉,怕是把蔣開楚以楊黎都叫上也吃不完,他點了點頭:「嗯,要擀麵杖嗎?」
劉知南搖頭:「不用,擀麵沒甩的面好吃,我給你甩碗面吃。」
陳正實在忍不住了,「要不,你還是擀麵吧,那個簡單些。」
劉知南:「我不怎麼會使擀麵杖,我看網上教程說甩簡單些,一抻二拉三甩,還挺簡單,你出去,別打擾了我的發揮,壽星今天別動手。」
陳正不敢擾了他的興致,只好出去了。
劉知南在廚房裡試了好久,不是斷了就是打結黏在了一塊兒,甩的他胳膊都累了,才勉強甩出了幾根,雖然是粗了點,但是寓意到了就行,粗點不容易斷,更長壽。
陳正在臥室翻翻找找,找出了劉知南好久之前買的健胃消食片,之前是打算給他家錦鯉吃,現在他先吃上了,偷摸著先吃了四片兒。
劉知南在樓下叫他可以吃飯了,陳正這才走下樓去。
餐桌上,陳正面前放著一碗麵,清湯的,加了豬油,湯麵飄著油花,還知道燙了兩根小青菜,撒上一把蔥花香菜,就是顏色黑了點兒,應該是把老抽當成醬油放里了。
「我第一次做麵條,可能不怎麼好,但我肯定是用了心的,你象徵性吃兩口。」
劉知南捧著臉頰坐在對面兒看著他。
陳正不可能辜負了劉知南的一番心意,拿起筷子:「不會,第一次做,很成功了。」
筷子夾起一根比手指頭還粗的麵條,其實整碗怕是也就兩根就占滿了。
咬了一口,陳正很欣慰,誇讚道:「這麼粗的麵條你煮熟了,很厲害,也不咸。」比起上次的蛋炒飯,已經有很大進步了。
劉知南聽的高興,「你要是樂意吃,就吃吧,鍋里還有呢。」
還有?陳正默了默,問:「還有多少?」
劉知南:「可能還有個□□根吧,我把和的面全甩成了麵條,不然留在那裡也是浪費了。」
很好,別人家的面是按兩算,他家的面按根算。
陳正很不厚道的掏出手機打電話了。
二十分鐘後,楊黎先來了,他聽陳正說今兒他家做了手工面,丟下他媽做的蛋炒飯就來了,說實話他想正哥家的麵條很久了,在放上點小茴香和滷子,別提多帶勁兒了。
「哥,今兒是什麼滷子?」坐下他就先問了陳正。
陳正嘴裡嚼著消食片,喝著檸檬水,「沒滷子,有紅油辣子。」
楊黎覺得有些奇怪,他正哥做面什麼時候不做滷子了,「有紅油辣子也行,那個也香」。
看出了楊黎臉上的疑惑,陳正咳了咳,「今兒你南哥做的面。」
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