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「南勛哥,你認識蘑菇嗎?這些都能吃嗎?」

林卿看著滿地形態各異的蘑菇,突然不知道該怎麼辦了,她只記得後世說,越漂亮的蘑菇越有毒,可到底哪些能吃,哪些不能吃,她真的不知道,她只知道平菇和香菇。

趙璇和陳建軍也不認識蘑菇,聽到林青的話兩人也雙眼放光的盯著顧南勛。

顧南勛看著三雙放光的眼睛盯著自己,不由的搖搖頭笑著說:「這是香菇,它的味道鮮美,營養豐富。」顧南勛輕輕地轉動著蘑菇,讓大家看清它的模樣。

「這個是平菇,它的口感嫩滑,適合用來炒菜或者做湯。」

林卿專注地聽著,眼中閃爍著求知的光芒。她不時點點頭,一臉崇拜的看著顧南勛。

顧南勛又拿起一個顏色鮮艷的蘑菇,謹慎地說:「這個蘑菇雖然看起來漂亮,但它是有毒的,千萬不能碰。」

顧南勛耐心地向家人講解著如何辨別毒蘑菇,以及采蘑菇時需要注意的事項。

大家一邊走一邊采著蘑菇,氣氛愉悅而歡快。

「南勛哥,你看,這個是什麼蘑菇?」

突然林卿指著一叢淺灰色的蘑菇對著顧南勛說道。

顧南勛看著林卿指著的一叢蘑菇,笑了笑對林卿說道:「卿卿的運氣真好,這一叢蘑菇叫雞樅菌,是非常珍貴的,特別稀少。」

「真的嗎?這就是雞樅菌呀!」

聽了顧南勛的解釋,林卿雙眼放光的盯著這一叢蘑菇,她只聽說過雞樅菌,只知道這種菌特別貴,而且比較稀少,但從來沒有見過,也沒有吃過,沒想到今天卻能親自採摘。

林卿驚喜的採摘完了雞樅菌,就又向其它地方走去,她是可以讓系統掃描的,但今天林卿主要不是為了采蘑菇,而是為了玩,因此他們隨意的走著,見到蘑菇就采,但山上蘑菇實在太多了,說是撿蘑菇,還真的是撿,林卿他們很快就裝滿了自己帶來的背簍。

背簍裝滿以後,林卿他們也沒有繼續向山里走了,於是就溜溜達達的沿著原路向山下走去,如果沒有之前的泥石流,可能林卿會選擇多采點蘑菇,但現在他不想跟鄉親們搶了,自己也不缺這點吃的,采點就夠了,否則如果林卿在系統的幫助下,恐怕一個人就能將山上的蘑菇采個大半,畢竟他和顧南勛現在精神力外放,采蘑菇不要太容易。

「明天我們到深山去采。」

似乎看到了林卿沒太盡興,顧南勛偷偷的在林卿耳邊說道,深山鄉親們都不敢進,他和林卿可以放心的采。

第168章 幫婆婆補身體

林卿他們回到家以後,林卿帶著一些玉米到木匠家換了一隻老母雞。現在家家戶戶缺糧,林卿帶著粗糧上門,他們也能多換點。

「卿卿啊,你以後缺什麼儘管來嬸子家!」

木匠嬸子滿面笑容的將林卿送了出來,她知道,林卿是照顧她呢,平時林卿來換東西都是用的錢,今天直接帶著糧食過來了,肯定是知道村里缺糧了,災難的時候,錢不算什麼,關鍵是,有時候錢都不一定能買到糧,木匠嬸子感激的看著林卿,心裡默默的想著,以後林卿需要幫忙的話,自己家一定會盡力幫忙。

林卿換完雞回到家中,她決定用這難得的食材,做一鍋雞樅菌燉雞。林卿挽起袖子,開始熟練地處理食材。她先將雞樅菌沖洗乾淨,然後放在旁邊備用。

然後熟練的殺雞,放血,燒熱水,拔雞毛,然後清理內臟,母雞在她的手下,被處理得乾乾淨淨,切成了均勻的塊狀,每一塊雞肉都紋理清晰,肉質緊實。

然後林卿在灶膛里點火,放鍋燒水,火焰歡快地跳躍著,映紅了林卿的臉龐。鍋里的水漸漸沸騰,林卿先將雞肉放入鍋中焯水,那翻滾的水花帶走了雞肉的血水和雜質,冒出的縷縷熱氣帶著淡淡的腥味。

隨後,林卿在燒熱的油鍋里,下入蔥姜蒜爆香,金黃色的油花四濺,雞肉下鍋,煸炒至表面微微金黃,散發出誘人的香氣,那滋滋作響的聲音仿佛是美食的前奏。

這時,林卿將雞樅菌也放入鍋中,與雞肉一起歡快地舞蹈,它們的香味交織在一起,讓整個廚房都充滿了香味。

然後被加入適量的水,開始慢慢的燉煮。隨著時間一分一秒地過去,香氣越來越濃郁,從廚房飄散到院子裡,引得周圍的鄰居都忍不住駐足深呼吸,那香味仿佛有魔力一般,勾動著人們的味蕾。

「好香呀,四嫂他們在做什麼呢?那麼香!」

王浩然聳了聳鼻子一邊眼巴巴的望著隔壁一邊對陳彬說著。

陳彬轉頭看了一眼林卿家的方向:「燉雞!」

「你怎麼知道,燉雞也沒有這麼香吧!」

王浩然疑惑的問道,這也太香了吧!

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