肉絲加了鹽和麵粉醃製了一下。
先是用剩下的肉皮爆出油,炒了個胡蘿蔔片。
隨後把鍋里的殘渣刷了一下之後,又在鍋里加了些油,炒了個土豆肉絲。
「好香啊~這就是土豆肉絲嗎?真香!」
周佳慧看著炒好的土豆肉絲,她止不住的想流口水了,她以前還真沒吃過這個菜。
「等等,再過十分鐘就能吃了!」方圓好笑的說道。
再次把鍋里的殘渣刷乾淨,就著泛著油水的大鍋,把先前過生的米倒進鍋里,米飯邊緣圍了一圈水後蓋上鍋蓋。
很快,米飯的焦香味道就冒了出來。
幾人聞得都咽了口口水,總覺得這大米的味道比昨天的香很多。
「吃飯吧,這菜蓋到飯上,就是蓋飯了,大家嘗嘗。」
終於,方圓給幾人一人舀了一飯盒的飯。
把胡蘿蔔和土豆肉絲分放在上面,又給三人一人分了一塊焦香的鍋巴。
「那我就不客氣了!」
幾人各自端了一碗蓋澆飯,毫不客氣的開吃。
「好吃,圓圓姐你的手藝真是太好,這菜也太好吃了!」
周佳慧吃了口土豆肉絲,這味道真的很不錯。
又吃了一片她不喜歡的胡蘿蔔,沒想到也很不錯,這姐姐她認了。
周賀和羅晉沒說話,但從他們吃飯的動作來看,方圓的廚藝他們還是很滿意的。
鍋巴帶點鹹味,嚼起來嘎嘣脆,方圓自己也吃的不亦樂乎。
很好,自己的手藝沒退步。
男知青這邊沒有專門吃飯的桌子,幾人都是各自端著自己的飯盒找位置吃。
隔壁吃飯的一群人,聽到這邊周佳慧的讚嘆,聞到空氣中飄進來的香味。
看著面前桌上的高粱米飯和兩個素菜,有些難以下咽。
······
晚上吃完飯,周賀讓周佳慧把方圓喊了出去。
離開了知青點一定距離之後問道:「你們想不想單獨住間屋子?」
嘗過了方圓的手藝之後,周賀已經沒有帶飛方圓的想法了,反而希望方圓把他們帶上。
他們可以強強聯合。
既然幾人以後打算一起吃,還不如他們幾人直接搬出去住。
「我想,哥,我可太想了,昨晚我就沒怎麼睡好!」周佳慧趕忙舉手說道。
第一次跟這麼多人一起睡,炕還硬,她特別的不習慣。
而且這裡好多她不喜歡的人,看著就礙眼。
「我當然想,我在家都是一個人住的!」方圓也點點頭,她當然也願意。
她在家單獨一個房間,也是王青青嫉妒她的原因之一。
而且晚上吃飯的時候,她那靈敏的耳朵都聽到隔壁人議論了。
若是她一直做好吃的,難保這些人不會眼紅。
羅晉問道:「怎麼說?」
他也沒想到周賀帶他出來是說這個問題。
但很明顯,他也異動了,他昨晚都是半夜才睡著的。
周賀到:「我的意思是,咱們幾人一起出錢建幾間房或者找現成的房子,到時候一人一間。」
「新建房子?大概要多少錢?」羅晉想了一下後問道。
他身上的錢還有幾百,家裡還能給他寄,他倒是不怕。
「我昨天就問過村支書了,修土培房也就一兩百,咱們一人最多五十塊。」
周賀注意這兩人神情都沒變,可見這錢他們都拿得出來。
他昨天到這裡發現三人一間的時候,就已經打算好了要搬出去,為此還特地去問過村支書。
原本他還沒想這麼快就搬,但誰能想到這知青點的人並不好相處。
正好又遇到了方圓這樣一個會做飯的夥伴,那自然是越早搬出去越好。
「我沒問題,我建議灶台多弄一個,做飯炒菜都更方便!」方圓想了想說道。
前世周賀根本沒跟方圓說要一起搬出去。
這一次她同意跟兩人一起搭夥吃飯,居然趕上了他們的順風車,真是太好了。
「那我沒問題,我願意跟你們一起。」羅晉點點頭說道。
第46章 七十年代的工具人知青8
周賀見兩人都同意了,他又解釋了一下:
「這個房間可能有點窄,房子跟知青點差不多,屋裡砌上環形炕,中間用牆或木板隔開······」<="<hr>
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