「行叭,那我們就一起去菜市場。」
楚玉拉著她的小手,直接往附近菜市場走去。
......
「哇,媽媽,你看~那兒有好多蝦蝦。」
「哇塞,這麼多小烏龜。」
楚玉聞言,忍不住笑出了聲,「妞妞,那不是烏龜,那是甲魚。」
賣甲魚的老闆笑呵呵的說道:「小朋友,要不要買一個甲魚回去燉湯喝啊?」
「不要!小烏龜這麼可愛,應該養在家裡才對!」
原本還一臉新奇的妞妞,突然大聲的反駁道,接著---她又用手指了指旁邊專門賣魚蝦的攤子,「媽媽,我們去那裡買小魚魚。」
甲魚老闆表示心累:此時的自己很想開口為那些魚發言----它們也想被養在家裡,不想被你吃......
而突然被點名的楚玉,有些不好意思的看了一眼賣甲魚的老闆後,嘴裡仍舊不忘回道:「好啊。」
......
半個小時後,買完食材的楚玉,左手拎著袋子,右手牽著妞妞,母女倆一路慢悠悠的走回家。
她們前腳到家,楚玉後腳便忙了起來---先是麻溜的把素菜都收拾了一遍,接著便開始準備輔料。
「媽媽,需要我幫忙麼?幼兒園的老師說---小朋友要在家裡幫媽媽幹活的呦。」
楚玉用寵溺的眼神看了她一眼,然後笑著拒絕道:「今天就不用了,下次媽媽忙不過來的時候--妞妞再來幫我,你先去看會兒天線寶寶吧。」
「好吧。」小傢伙顯然是有些失望了,可即便如此---她依舊十分聽話的打開電視看起了動畫片。
安頓好妞妞,楚玉便開始準備做涼菜了。
她打算先做涼拌金針菇。
快速地把金針菇根部切除,接著又將黃瓜、胡蘿蔔都切成絲,水煮沸騰後,再把胡蘿蔔和金針菇都倒入鍋里焯水兩分鐘---撈出來放在盆里。
然後起熱鍋燒油,油熱了以後,把蔥蒜小米椒都倒進去,直至炒出香味,再倒入香油、醋、鹽。
最後---把鍋里的東西一股腦兒的都倒入裝著金針菇的盆里。
楚玉依葫蘆畫瓢似的,又做了份涼拌海帶。
搞定這些後,她就開始著手準備做魚湯了。
先前在菜市場的時候,賣魚的老闆已經幫她把魚簡單的處理了一遍,因此,此時的她只需要簡單清洗一下,然後把魚肚子裡的那層黑膜除掉就可以了。
她將買回來的嫩豆腐放到砧板上---切成小塊狀後放置盤子裡。
接著起熱鍋燒油,把已經被吸乾水分的鯽魚放入鍋中,在兩面都煎的微微泛黃時,再放入料酒,薑片,豆腐,清水,最後用大火煮,直至上面出漂浮物後---再用小火煮......
沒過多久,一股濃濃的香味便撲鼻而來。
楚玉盛了一小碗的湯出來準備試試味道----當她正喝的起勁時,耳邊突然傳來一陣『蹬蹬噔噔』的腳步聲。
轉身一看。
原來是一隻聞著香味找來的『小野貓』。
只見小傢伙正努力的踮起腳尖,一個勁的往鍋里看去,可惜---身高不給力,只見她一臉沮喪的抬起頭,像個好奇寶寶似的,「媽媽,你煮得是什麼?好香啊。」
「小饞貓。」
楚玉微微一笑,又從鍋里盛了一小碗湯出來,將其放在了灶台上。
「先放在旁邊冷冷,過會兒再來喝,你先去沙發上坐著。」
看到妞妞始終站在原地不動,楚玉有些好笑的問著,「怎麼不走?」
「不走,我就在這兒等著。」
楚玉拿她也沒辦法,只得妥協,「行叭。」
......
「媽媽,可以喝了嗎?」
「可以了,你小心點,我幫你端到餐桌上去。」
妞妞緊緊地跟在她身後---倆人一起來到了客廳。
終於能喝到心心念念的湯湯,小傢伙還是十分開心的,只見她迅速舀了一勺放到自己嘴裡。
哇~
超好喝~
「媽媽,你真棒!好好喝,比我們幼兒園的好喝多了!」<="<hr>
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