此刻攤位前圍了一圈挑選食材的客戶。

江雪走近，發現不止于娟一個人，還有一個小姑娘，另外發現李超竟然也在。

幫著于娟把大桶大桶的肉倒在推車的盤子上。

方便客戶挑選。

見江雪來，他笑著和江雪打招呼，然後和于娟說，他先回廠里了，回頭收攤前給他打電話，推車太重了，他過來一起幫忙。

然後禮貌和江雪道別。

等李超走後，于娟遞給江雪一個餐盒，裡面葷的素的，一樣一種，于娟遞給江雪，「你試試味道怎麼樣。」

江雪接過，就站在她的攤位旁邊吃。

裡面除了鴨脖，鴨爪，鴨頭，鴨舌等這些鴨身上的部位，還有一些海帶，藕片這種素菜。

看她售賣的這些菜品，這不就是周黑鴨，絕味嗎。

試了試，味道經過于娟的調整，沒沒有特別的辣，不知道加了什麼東西有種清香的味道，吃著很有嚼勁很好吃。

感覺比她之前吃過的很多鴨貨連鎖的味道都要好。

一邊吃一邊看選購的人群。

除了來買東西的，江雪發現還有詢問于娟配方賣不賣，培訓學做滷味問學費多少，不過都被于娟婉拒了。

江雪吃的差不多，排隊的人另外一個女孩子一個人能勝任，于娟走到江雪旁邊詢問江雪，「味道怎麼樣。」

「好吃！」江雪夸道。

「最喜歡吃鴨舌和鴨爪，你回頭幫我打包一些。」

「給你準備好了，放餐車下面了，回頭你走的時候帶走。」說著帶江雪繞到餐車後面給江雪看她幫江雪打包好的，好傢夥，十多個打包盒，裡面都裝的滿滿當當。

江雪：「你打包這麼多我哪能吃的完。」

「招牌的幾種東西一式兩份，你給許墨一份，你這份你帶回宿舍和舍友一起分享。」于娟交代道。

江雪點點頭，也沒有客氣。

「擺了多久了？」江雪問。

于娟：「十幾天。」

「生意怎麼樣。」

「去掉那個女孩工資，攤位費，所有成本，一天差不多八九百利潤偶爾好的時候能賣完，有一千多點。」于娟壓低了聲音說。

「一開始沒這麼多，還是口味好，現在都有不少回頭客了。」于娟解釋。

江雪點點頭，這樣算下來，利潤還挺可觀的。

「剛剛我看有問培訓費用的。或者買配方的？」江雪問。

「嗯，肯定是不能賣方子或者教會別人。你哥說，咱們以後可是要對標絕味的。」

「對標頭部企業可沒那麼容易的。」

「今天太晚了，明天吧，把我哥叫著我們三個針對鴨貨這個賽道，再聊聊。」于娟同意了下來，

很多東西真的只有自己做了，就比如奶茶，劉大包，得益於現在形勢一片大好。但是擴張，資金，管理人員，一步步走下來，還是耗費不少人的不少精力。

或許對比做一個品牌連鎖，他們可以考慮做供應鏈。

或許他們可以先做好供應商。

天色漸晚，于娟攤位上這會又忙了起來，江雪從餐車下面取出于娟要帶給她的打包好的餐盒，準備離開，然後看見正在挑選一些鴨貨的程果。

第316章 想起崔子謙像誰了！

程果和一個看著比她年長些的女人，兩人推著一個嬰兒推車，推車內半躺著一個看著不大的小嬰兒。

看她們走到于娟的攤位面前，準備挑選食物，江雪主動招呼，叫了一聲：「程果姐！」

今天周日，晚飯前，程果陪嫂子還有小侄子一起逛離家沒有多遠的夜市。

嫂子說滷的鴨脖子這些看著挺香的，要買點回去給她爸當下酒菜。

程果主動去挑選，挑的差不多，遞給攤主算價格，就聽見了有人叫她。

一看竟然是男朋友妹妹。

「江雪，你怎麼在這邊。」程果有點驚喜的說。打完招呼看了眼自己嫂子，又有點擔憂。

然後看江雪手裡提的打包的，有點驚訝的說：「買這麼多啊。」

「這個攤子我朋友的，不是買的，她送我吃的，我帶回去和舍友們分著吃。」江雪回答。

于娟本來已經算好價格，也接了錢，聞言是江雪認識的人，立馬又給加了很多東西。

錢也不收了，讓她拿著吃。

程果堅持要付錢，兩人拉扯一番，于娟收了剛剛沒加東西之前的價格。<="<hr>

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