人家魚也不是傻的,當然不會安安靜靜的待在原處被他抓,非但如此,那幾條魚逃竄的時候還掀起水花,甩了簡默一身一臉。
聞著身上的腥味,簡默臉都黑了。
「簡總?」溫俞拿著網兜回來就看到這一幕,目瞪口呆:「你在幹嘛?」
簡默回頭看向溫俞,目光落在他手裡的網兜上,眼神一寸寸崩裂。
簡默暗暗咬了咬牙:他到底做了什麼蠢事!
簡默面無表情的站起來,甩了甩手裡的水花,淡聲道:「挺好玩的。」
溫俞:「!!!???」
我不理解,但是我一定會尊重的。
溫俞默默:「那,你還要繼續玩嗎?」
簡默面無表情:「玩夠了。」
「哦,那我抓魚了。」溫俞拿著網兜上前,看準了之前看中的那條鱸魚的位置,將網兜放進水中,迅速的將之撈起來。
那魚激烈掙扎,不僅撲騰得水花四濺,還想帶著網兜往下逃。
逃是不可能的。
溫俞雙手抓住網兜柄,正要用來將魚拿出來,簡默伸手接過了網兜,輕輕一提就將那條魚給提了出來。
簡默面無表情的看向溫俞:「走吧。」
說完大步流星的往廚房走。
溫俞看不到的地方,簡默默默咬牙。
該死的,渾身腥臭,太難聞了。
得趕緊把魚給殺了,上樓換身衣服。
溫俞連忙跟了上去。
回到廚房,簡默先將網兜連帶著魚放到洗菜池裡,再把清洗乾淨的砧板重新放在案台上,再把鱸魚放到砧板上,拿刀準備開宰。
溫俞默默的說:「要不還是我來吧?」
簡默淡淡的看了他一眼,溫俞就知道他不同意了,只得找出一副厚膠手套遞給他;「那你戴上手套吧。」
簡默扯了干紙巾將手上的水都給擦乾淨了,才接過手套戴上,而後按住砧板上的鱸魚,看向溫俞:「說吧,怎麼殺?」
溫俞:「你先用刀背把它拍暈,然後刮麟。」
簡默意外,他還以為直接一刀把魚頭砍下來,再開膛剖肚呢,沒想到還要先把魚拍暈?
算了,溫俞是專業的,他聽溫俞說的做就行。
於是簡默調轉刀背,一下就把魚給拍暈了,然後開始刮鱗。
刮麟要力道均勻,他不懂得力道,魚肉被他損傷了不少。
溫俞好幾次都想說他來吧,不勞煩大佬了,但看簡默這麼認真的樣子,他都把話給咽了回去。
颳了鱗就開始開口清理內臟。
溫俞怕簡默聽不懂,特意伸出手指在魚身上比劃了一下位置。
因為心裡惦記著魚,他不自覺的又貼近了簡默,整個上身壓在簡默的手臂上,簡默透過手臂上能清晰的感覺到溫俞的心跳。
第39章
簡默感覺自己的心跳也被裹挾著開始加速。
「簡總?」
溫俞說完見簡默沒有反應, 抬頭往他臉上看去。
簡默察覺到溫俞的目光,垂眸看過來,兩人目光相遇, 溫俞不知道怎麼回事, 總覺得簡默看他的目光怪怪的。
他趕緊移開目光, 問:「簡總, 你剛才聽明白了嗎?」
簡默收回目光, 看了一眼砧板上被刮乾淨了鱗片的魚, 回憶了一下溫俞剛剛說的話,然後淡定的點點頭,拿起刀從魚尾往魚頭開口。
溫俞站在一旁看到他順利的開口, 暗暗鬆了一口氣。
他真怕簡總把自己的手給傷到了,這要是真傷了簡總的手, 他可賠不起。
「接下來就是清理內臟, 去掉腥線。」
溫俞說:「這腥線要是處理不乾淨,做出來的魚腥味就會重, 還是讓我來吧。」
簡默比劃了一下, 確定自己確實有可能處理不好腥線, 就讓開位置交給了溫俞。
溫俞手起刀落就利落的去除了腥線,而後清洗乾淨進行改刀,而後開始進行醃製。
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