戰大嫂卻反應過來，指著在院子裡水缸旁邊的一塊大青石：「在那邊，你會磨刀？」

要知道磨刀可是個技術活，一般他們都是等走街串巷的磨刀匠來了，再磨刀，平日裡最多是在磨石上蹭兩下，確保菜刀不太鈍就好。

「會一點！」

唐七月含羞的笑了笑，提著菜刀就去了磨石旁邊，用水瓢舀了一些水潑在磨石上，抓住菜刀在磨石上傾斜四十五度角，按住刀柄和刀鋒開始有技巧的開始打磨。

明明看著沒有什麼技術含量，可隨著一瓢水潑下去，刀鋒上冷光划過，肉眼可見的鋒利很多。

唐七月滿意的看著自己磨出來的菜刀，重新回到廚房，抓起放在案板上的大公雞，問了一下全家人是喜歡重口還是清淡的。

「我哥受傷了不能吃辣，我們都喜歡吃辣的！」

戰春英早就等不及喊出來。

唐七月心中有數，她沒有直接把雞肉剁了，而是用菜刀把一隻公雞給拆了，隨著菜刀划過，骨肉就那麼分開了。

似乎那個雞肉跟骨頭本來就分開的一般。

看得戰春英雙眼瞪大，就連本來在旁邊看熱鬧的大侄子也是驚呼不已。

不過片刻，一副雞骨架就被唐七月給拆開。

雞胸脯肉被她剁成肉絨，加了鹽和醬油調味，加入一個雞蛋和麵粉攪拌成個肉泥狀放在了一邊，又開始處理剩下的雞肉，直接切成了肉丁用鹽和醬油醃製放在碗裡備用。

至於剩下的雞架骨也沒有浪費，直接焯水後放入瓦罐里開始燉煮。

說著很費事，可這些事情卻是唐七月在很快的時間處理好。

她問戰母家裡其他蔬菜存放的位置，看到裡面有山藥和青椒洋蔥和土豆。

山藥削皮切成滾刀塊，倒入雞骨架湯里。

青椒切成菱形片、洋蔥切絲、土豆切塊泡水裡。

起鍋燒油的功夫，把剛剛調製好的雞肉泥端過來，看到旁邊還有昨天剩下的幾個涼饅頭，唐七月拿起兩個饅頭捏碎成渣。

均勻的鋪在盤子裡，這才把雞肉泥抓起一塊放在饅頭碎渣上，均勻的沾上所有的饅頭碎渣，用擀麵杖攤平，確保所有的雞肉泥都裹上了饅頭碎渣，甩了甩攤成圓餅狀的雞肉餅，確保沒有饅頭碎渣掉下來。

鍋里的油已經燒熱，唐七月把雞肉餅放在上面，手腳麻利的連著做了四個雞肉餅。

剛好鐵鍋被鋪滿，因為雞肉餅很薄，很快就被煎熟了。

用的油是豆油，饅頭雖然是白色，可架不住豆油有顏色，金黃的雞肉餅就那麼出現在所有人視野里。

不單單是賣相上好看，關鍵是特別的香。

吃過炸雞排的都知道，那個味道特別的霸道，唐七月雖然沒有辦法百分百還原，可架不住醃製的原材料足夠好，這香味在物資匱乏的就太強悍了。

「姑姑，好香呀！」

口水泛濫的大侄子根本扛不住這種誘惑，抓著戰春英的胳膊，眼睛都要黏在唐七月手裡的肉餅上。

煎雞肉餅本來就要趁熱吃才好吃，唐七月把幾片雞肉餅放在盤子上，直接遞給了戰母：「娘，這個趁熱吃才好吃，您看要不要給大家先吃點墊墊肚子？」

原本就因為戰澤野突然回來，唐七月才會耽誤一些時間，吃早飯的時間早就錯過，如今日頭很高了，她也有些不好意思。

戰母也不是那種迂腐的婆婆，聞著肉香她肚子早就開始唱空城計，也沒有虛假的非要等所有菜做好，就直接一人分了一個雞肉餅。

「都嘗嘗！」

隨著戰母一聲令下，每個人都把手裡的雞肉餅塞到嘴巴里。

而唐七月沒有等著大家的反饋，而是趁著熱鍋再加了一些油，油熱加入姜、蒜、洋蔥爆香再把醃製好的雞肉丁倒入鍋里，高溫激發出來雞肉原本的香味，翻炒到雞肉表面金黃，這才倒入切好的土豆丁。

熱氣籠罩著唐七月，她的手在熱氣中翻動，香味也在她翻動中不斷冒出來。

隨著最後的青辣椒倒入鍋里，這道炒雞肉也做好了。

在所有人翕動鼻子吸收香氣的時候，唐七月也利用空隙把山藥丟入雞湯里，還調好了味道。

家裡人多，唐七月還炒了兩碟子時令蔬菜。

三菜一湯擺在桌子上，戰家人看唐七月的眼神都變了。

第8章 抓住男人的胃

一頓飯吃完，所有人都咂巴著嘴巴，倒不是故意的，純粹是在回味嘴裡的香味。

就連對唐七月很不滿的戰春英此時都很難挑出刺。

「小嬸嬸，你們家的飯菜都是這麼香的嗎？」

大侄子到底年齡小，正是處於十萬個為什麼的時期，這不就忍不住問了出來。

唐七月搖頭：「我家也不是天天吃肉，只是我外公祖上是御廚，留下不少菜譜，我平日裡閒著無事會翻看，今天還是第一次做呢！」<="<hr>

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