街頭第一個攤位就是素市最有名的「牛肉拉麵」。
在比如安城這樣的基地平民吃個好肉都要使勁攢錢不同,這裡用的可都是實打實的牛肉。
「您別看是熱湯麵,吃上一碗後淌了汗人才舒服呢。」老闆的老公在旁邊給她打下手,不時給她擦汗,不耽誤她拉麵。
這位大姨好像是繼承的家裡的百年老店,從還是孩子時就已經在店裡幫忙揉面、招待客人了,一眼就從晚涼和汪姝探頭探腦的神態判斷出她倆不僅是剛到基地,大概還是從更遠的地方逃來的,「您一看就是沒吃過我們素市正宗拉麵的,可得好好嘗嘗,」
「那就來兩碗。」晚涼痛快地點單,刷了通行證里陳福茂給她們預存的足夠的代幣——素市作為省會雖然沒遭受太多末世的衝擊,銀行儲蓄也有足夠的現金,但是應用代幣為新的統一的貨幣體系作為過渡是中央政府的指示。
端著面,倆人坐在旁邊的小桌上,加了不少醋和辣子,一勺湯一口面地吃起來。
這倆人都不會吸溜麵條,吃麵都是淺淺吸進嘴裡,然後咬斷,所以吃得就慢一點,卻也品得更仔細。
「好筋道,牛肉也好香醇啊。」不吃不知道,一吃嚇一跳,果然還是外面的飯好吃,汪姝幾乎含著淚感動道,「湯頭也好吃,清香濃郁。」
晚涼也是一樣的感動。
本以為拿麵條開局,會把肚子占滿,沒想到反而是大開了胃口。
下一個是賣所謂「灰豆子」的攤位。
晚涼聽都沒聽說過這個,還好商家擺了非常顯眼的招牌介紹。
原來灰豆子是素市特色小吃,就是煮熟的豌豆配上甜味湯汁,在這個大熱天,實在是再合適不過了。
老闆遞過一碗冰涼的灰豆子,豆子晶瑩透亮,軟糯而不失口感,伴隨著微微的甜味,非常解暑。
汪姝一邊吃一邊連連點頭:「好吃!這加了什麼料在裡面啊,我們怎麼自己做出來的好像就沒這麼好吃。」
「你這種情況俗稱家裡吃膩了。」平時熱衷於鼓搗各種解暑小湯的晚涼不滿地給了她一肘子。
雖然,確實比她做的好吃就是了…=o=
邊喝邊走,她們又來到了一個賣「羊雜碎」的攤位。
這倒是讓晚涼想起來,末世前她第一次吃雜碎湯時的情景。
那家店的老闆和她們的孩子,有提前逃出去嗎?
不想了。
這裡的羊肉比她們之前逮來的幾隻野生羊的肉聞起來可香多了一點也不膳,熱氣騰騰地冒著獨有的香氣。
不過汪姝吃不來這個,晚涼就只要了一個小份的。
拿起碗,撒上辣子,晚涼自己吃了一勺後,故意地又舀起一勺,遞到汪姝嘴邊。
鬼使神差的,汪姝張口吞了進去。
沒怎麼咀嚼,就隨便地滑進了胃裡。
「其實還是辣辣香香的。」汪姝給出評價,其實她想的是晚涼剛剛沒有換勺子誒,嘿嘿。
晚涼倒是看出汪姝確實不愛吃這個,惡作劇做了一次之後也不再為難她,自己幾口把剩下的給吃完了,羊湯也一仰脖喝下。
其它的小吃大同小異,要麼就是跟本地沒有一點關係的什麼雞蛋漢堡、梅花糕什麼的,倆人就只是看看。
最後,小吃街快要結束,她們經過了一個賣「雞蛋醪糟」的攤位,醪糟的香甜味讓她們停了下來。
這道用米酒、雞蛋和甜米做成的甜品,雖然簡單,但剛吃完咸鮮的羊雜湯,現在喉嚨里正幹著呢。
用一次性塑料杯接了兩杯,冰冰涼的自製醪糟的甘甜和雞蛋的綿密實在解渴又解膩。倆人邊喝邊向著不遠處的土產市場走去。
那裡又是一個人群聚集地,好像是素市周圍的村鎮鄉民定期來參加的土產市場。叫賣聲此起彼伏,空氣中瀰漫著烤肉和蔬菜的香味。
「哇,這是真實存在的嗎?」汪姝震撼地說,眼睛掃過那些仍在正常交易的攤販,「這根本就是我想像中的西北早市的樣子誒。」
兩人沿著一條青石板路走進了市場,路邊的攤販售賣著各種蔬果和鮮肉,還有一些手工製品。儘管天氣炎熱,但這裡偏偏有著樹蔭和微風,稍稍讓人感覺涼爽宜人些。
「晚涼你看」汪姝指著一個攤位,攤位上擺滿了各種野生果子和干肉,旁邊還有一個小孩在玩耍。攤主是個中年婦女,正熱情地招呼路過的客人。
「這些應該是野生的獼猴桃和枸杞。」晚涼點頭,辨別植物對她來說不是問題。
攤主看見她們走近,立刻笑臉相迎,「想要嘗嘗嗎?這些可是新摘的,吃了能補充維生素!」
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