瞧著她臉頰通紅，眸子晶亮，沈之禾又開口道：「不過眼下，我們並無多餘的精力擺攤，如今鋪子只有我們三人，再無多的人手，不過娘子想法極好，我打算延續父親的素麵，碼頭工一日賺得銀錢不多，因捨不得花費太多在吃食上，我們這食肆主打的是各種精細的吃食，自然不適合那些力工，但以往阿爹的麵館中，單獨有一類素麵。」

聽著沈之禾所言，王二娘敬佩的瞧了她一眼，只是她還是有些奇怪，為何小娘子不學著那些擺攤的人做些粗糙的吃食，專門供給那些力工。

「自然不可，若是我們這食肆哪樣都要沾上些，那豈不是亂七八糟，更何況我們也忙不過來，更何況做吃食生意，要的便是一個口碑。」沈之禾抬手點了點王二娘的額頭，瞧著她呆愣的模樣，扭頭回了灶台前。

午時已過，廖掌柜老遠便衝著鋪子內的扈娘子高聲喊道：「沈小娘子的魚湯可燉好了？」

"自然是好了，就等著您來了。"扈娘子趕忙迎上前來，領著他尋了一處空位坐下，提著水壺為他倒了杯熱茶，「您今日要吃些什麼？」

「一碗魚湯，一份香椿炒雞蛋再加一碗糖醋排骨加上一碗米飯便好。」自打那日在味仙居嘗過糖醋排骨之後，自己便念念不忘，奈何這沈小娘子說什麼總會有吃膩的時候，那排骨也不是天天都有，總要自己挑著日子來才有。

他暗自嘆息，那如此美味的排骨怎會有人吃膩。

「好勒，您稍等。」她從架子上取下刻著菜名的木牌，從櫃檯後的方形孔中遞入。

原是先前沈之禾覺著來往跑著遞菜單十分麻煩，前幾日便尋了匠人在牆上鑿了個洞，扈娘子手一伸便能將菜單遞給她，而她將菜做好後，便可直接順著那孔洞遞給扈娘子，這樣倒是方便了不少。

魚湯一早便燉在鍋里，沈之禾掀開鍋蓋，只見裡頭一片奶白，香味四溢。

不過片刻沈之禾便將廖掌柜要的吃食擺在托盤上，放到了那方形孔洞上，她順手拉了拉鈴，扈娘子便將那托盤端走，「您要的吃食來了。」

方才便聞著味的廖掌柜早便迫不及待了，瞧著眼前奶白濃郁的魚湯，舀了一勺，嘴唇一抿，香醇濃郁的味道纏繞在唇齒之間，並無半分腥味，帶著魚肉特有的鮮甜，他痛快地眯起眸子。

他夾起一塊白嫩嫩的豆腐，才塞入口中那豆腐滑嫩的直接順著喉嚨滑腹中，再吃上一口鮮嫩的魚肉，那滋味真是妙極了，他本是南州人氏，南州水系發達，河鮮自然是數不勝數，自幼便是吃魚的行家。

自打自己跟著東家到了這紅葉鎮，這十數年每逢冬日，鎮上的清溪河便凍得嚴嚴實實，雖說也有河鮮，那價格實在昂貴，加之這鎮上的人做魚，總是處理不好，多少都帶著些土腥味，他已有許久未好好吃上一頓魚肉了。

還未放下筷子，他目光落在另一側的香椿炒雞蛋，起初先夾了一小塊想著嘗嘗味道，哪知剛一口便紅了眼眶。