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這話問的有歧義,不過周漁理解,笑著說:「是我種植的,這是第一批,我尋思國營大飯店八成會喜歡,就拿過來了。你們什麼價格收?」

周漁這次就沒問收不收了,薑桂香這態度哪裡是不要的樣子。

薑桂香也沒覺得周漁這麼問是不是有點唐突,她不可能不要!

她還得謝謝這丫頭真明白,這麼好的東西給她送來了。

而且,聽聽她說什麼她種出來的,那就不是一次性買賣?!薑桂香直接說:「跟我進屋說。」然後又迫不及待地問,「你說你養的,這東西夏天都難養,冬天你確定能養出來?」

說完,她就覺得這話有點蠢,養不出來怎麼可能送來,她換了種說法:「我是說這技術你完全掌握了,一冬天都能供應嗎?」

周漁點點頭:「是。」

薑桂香只覺得眼前一亮,工作是要找亮點的,他們國營飯店真的特別難找出來亮點,做個飯不就那樣嗎?但她這會兒覺得自己八成有希望了!

蘑菇自然不是亮點,但它是特色,是唯一,是獨家。

有了這個,她就能有了特色菜,到時候上報的時候寫,經過多少研究,推出了受到廣大群眾歡迎的特色菜,飯店效益節節攀升。

想都知道,這成績絕對讓人滿意。

薑桂香直接帶著周漁去了她的辦公室,進門後也不來彎彎繞,又問了問周漁的種植面積,每天能供應多少,知道周漁從今天開始,每天可以供貨三斤,等到11月下旬,就可以每天提供五斤到十斤,頓時鬆了口氣,足夠了。

她直接說:「你這草菇我們很需要,你來對了。這賣相也很好看,不過,具體開什麼價錢,得做出來嘗嘗才行。」

反季節的東西,她也是見過的,譬如春節的韭菜,的確是韭菜,但味道比春天的差遠了。

周漁對此沒意見,也不怕她嘗,菇類和蔬菜不一樣,蔬菜受到陽光溫差的影響很大,大棚里的,日照不夠,溫差小,長得又快,自然不好吃。

菇類對陽光要求小,溫差要求更小,而且每批菌絲收穫兩次後,就需要重新更換了,所以口味影響極小。

瞧著周漁點了頭,薑桂香就直接用手帕包了七八朵,帶著她去了後廚。

這會兒正備菜呢,後廚里忙活得很,瞧見薑桂香,大廚李曉賀連忙問:「姜經理,今天菜單咱們擬擬吧,這都九點多了,十點半就開門了。」

薑桂香平日裡對這事兒最看重,這會兒居然說:「那個讓熊芳去弄,你作盤菜。」

這忙著的時候做什麼菜啊。李曉賀心裡這麼想著,不過他也沒說,反正都是干,別幹了活還不得好。

他直接走到了灶台前:「做啥?」

「這個!」薑桂香將手絹放在了檯面上,她包的不算嚴,一下子裡面圓鼓溜球的草菇就露了出來,李曉賀愣了一下,眨眨眼才發現自己沒看錯,真是草菇。

這季節哪裡來的這玩意?

他一邊看一邊問:「姜經理,你厲害啊,這稀罕玩意你從哪裡找來的?」

薑桂香就說:「這小姑娘種的,你快點做,嘗嘗味道怎麼樣,我給人家開價!」

李曉賀這才看向了薑桂香身邊那個挺漂亮的小丫頭,他開始以為是薑桂香的親戚過來看熱鬧呢,哪裡想到,居然是草菇的主人?!

這可太厲害了。

這東西都能這會兒養的這麼好。

他跟養蘑菇的小王莊沒少接觸,他們可沒這技術,他想問問,但現在不是時候,他立刻找了個盆將草菇洗了。想了想後,只取了蔥姜,將草菇切片,來了個清炒草菇。

既然是味道,那自然要做最簡單的,能吃出原味的。

周漁已經被請到了前面的飯堂上,找了個桌子坐著,等待的時間,薑桂香問了問她怎麼會的這技術,周漁自然按著跟農林漁業局的說法,說是別人教的。

薑桂香只是隨口問問,她好奇但絕不是深究的意思,這東西人家自然保密,問多了不好。爆炒的時間用的短,兩個人略微聊了聊菜就做好了。

沒用服務員,李曉賀自己端出來的。

但根本不用嘗,薑桂香一看李曉賀的表情就知道,這蘑菇沒問題——哪個大廚不嘗菜啊,你看他嘴角都勾起來了,這是吃到好東西的表情。<="<hr>

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