好不容易從德勝樓脫身的沈之禾,站在陽光之下,不自覺長舒了口氣,方才那王大廚見著自己死活不肯鬆口,最後阿瑩替自己說上幾句後,原以為他會就此放棄,沒想到他竟直接跪下要拜自己為師,驚得自己直接從酒樓逃了出來。
只想想他頂著那大肚子,喚自己師父,就毛骨悚然。
午後,街道上行人日漸稀少,今日在酒樓做了一頓大盤雞,她忽然記起自己前世曾經在帝都吃過的麵包羊腿,後世羊肉大多膻味極重,她不愛吃,但那家的羊肉
肉質鮮美,吃不出半點膻味。
北疆地處大鄴西北,而紅葉鎮卻靠在北疆北部,與匈奴交界,那遊牧民族牛羊眾多,時常用牛羊到紅葉鎮換上些大鄴的吃食或用具,因此紅葉鎮牛羊不缺,如今的牛羊皆是吃著草長大,肉質緊實,味道鮮美。
正是用來做麵包羊肉的好食材,待過些時日,天氣回暖,自己再串些羊肉串,雞翅做燒烤,早上賣朝食,午間賣午食,晚間燒烤炒菜一起,再備上些小酒,何愁沒有生意,說不準自己還能開分店哩。
大約是日子越過越好,沈之禾不再如剛來那般滿腹心事,如今正是幹勁滿滿的時候,一手拎著買好的牛羊肉,一手牽著沈之安朝家中走去,心中思量著北疆冷得時間極長,尤其這紅葉鎮又在最北邊。
年後自己便去尋林爺將阿爹的鋪子贖回來,都時候整修一番便能開業,說不準還能踩著冬日的尾巴,賣上火鍋,不如明日就去尋了趙四,銅鍋鐵鍋各打一個先。
先備著,哪怕自己趕不上賣火鍋,自家幾人也能吃,畢竟冬日裡吃上一口熱騰騰的火鍋,再配上些小酒,那真是神仙日子。
北疆的燒刀子著實烈了些,除了扈娘子,家中再無一人能喝,沈之禾想起前些日子王家送來的大米,心中有了成算,腳下步子一拐,走到米糧鋪子,買了五斤麥子回去。
才回到家中,沈之禾匆匆忙忙將手中的豌豆放下,招呼著扈娘子將先前王家送來的大米搬出,她解開帶子瞧了瞧,大約是王家人顧忌她與周家的關係,那十斤大米全是糯米,心中一喜,方才還在擔心若不是糯米自己明日還得再去買些。
如今倒是省事了,今日將這糯米洗淨,泡上一晚上明日便可釀酒,眼下難的便是製作酒麴,沈之禾前世釀過不少種類的酒,只是這酒麴市面上都是現成可買的。<="<hr>
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