瞧著扈娘子還愣在原地，心中瞭然，「勞煩娘子用筆將食客要的吃食記下，讓之安送到灶房來。」

得虧這鋪子小，且灶房裡前頭鋪子極近，也就幾步路的距離，也就如今之安還未去學堂，等他去了學堂自己還得再找個幫手，沈之禾瞧著手中水靈靈的似乎一把就能掐出水的胡蘿蔔，心道也不知那阿婆用的什麼法子能在這冬日種出一般水靈靈的蔬菜。

待明日她來了問問，家中可還有種其他種類的蔬菜，若有一併給自己送來，沈之禾將處理好的青椒木耳與胡蘿蔔切成絲，王二娘瞧著黑色白色與紅色擺成一盤，色彩鮮明。

鍋熱挖了一勺凝固的豬油放入其中，片刻雪白如凝脂般的豬油逐漸化開，待到油熱後，將醃製好的肉絲倒入鍋中，瞬間肉香撲鼻，瞧著肉絲變了色，在王二娘疑惑的目光中，沈之禾飛快將它盛出。

在鍋中下入蔥姜蒜末，將一早備好的青椒木耳絲倒入其中，鍋鏟飛快的鏟動幾下，待到這色彩鮮明的配菜上掛滿湯汁，沈之禾又將那肉絲倒入鍋中，翻炒一會後，倒入早先調好的料汁，頓時酸香撲鼻。

只見鍋中的魚香肉絲，湯汁濃稠，黑白紅三種配菜的顏色摻雜在一起，竟意外的和諧，沈之禾將鍋中的魚香肉絲鏟起，留了點鍋底，瞧著朝萬豬油渣菘菜的王二娘正眼巴巴地盯著自己，她露出一抹無奈的笑意。

取過筷子從鍋中夾起一條肉絲，遞到王二娘嘴邊，瞧著她愣神的模樣，揚了揚下巴，「快嘗嘗，我這魚香肉絲味道如何？」

順勢含住筷子上的肉絲，鮮嫩的肉絲裹滿湯汁，入口那一瞬只嘗出一點酸甜，片刻一股辣味從舌尖傳來，王二娘眸子一亮也顧不得為何這菜中沒有卻叫魚香肉絲了。

她飛快將鍋中剩下的魚香肉絲盛起，衝著沈之禾靦腆一笑，剛要就著昨日剩下的饅頭將它吃完，卻見沈之禾點了點盤子。

「二娘子莫急著吃，先幫我將這些菜送到堂中。」沈之禾將魚香肉絲與豬油渣炒菘菜，放到木質托盤中，隨後從一側的砂鍋中舀了一勺酒釀圓子，順手在上頭撒了幾顆泡開的枸杞做點綴。

瞅著王二娘端起托盤就要朝堂中走去，「二娘子略等等。」

沈之禾快步走向灶房另一側的爐子，上頭擺著先前她特意尋了趙鐵匠打得一口平底鍋，掀開鍋蓋，只見裡頭臥著滿滿當當一鍋小巧玲瓏，晶瑩剔透的拇指生煎，顧名思義這拇指生煎一個大約只有成人拇指般大小，外皮晶瑩，內里的肉餡隱約可見，沈之禾取出略小的碟子，夾了八個放在上頭。

「二娘子將這與吳郎君一同送去，同扈娘子說，來本店用餐的熟客，皆送八個拇指生煎。」

食肆的名字昨日下午才定下，指不定有不少熟客還不知曉自己的食肆開業了，說不準還在想著自己怎說都不說就不擺攤了，正好借今日來的食客宣傳一波，畢竟她的拇指生煎雖說個頭小了些，但用的都是實打實的肉餡，味道也是極好的。<="<hr>

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